DAZ-Adventsrätsel – Tag 20

Scharfmacher

„Brennend scharf“ wird der Geschmack von Ingwer, dem Wurzelstock von Zingiber officinale, beschrieben. Ein Geschmack, der die Beliebtheit von Ingwer als Gewürz erklärt. Erfahren Sie mehr über ... » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 19

Das Königsgewürz der Adventsbäckerei

Die Advents- und Weihnachtszeit ist für die meisten von uns mit Düften verbunden – vor allem mit solchen, die aus der heimischen Backstube durch das Haus ziehen. Ein Gewürz, das in keiner ... » mehr

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Hormonfrei und pflanzlich:

Remifemin® als Therapieoption beim klimakterischen Syndrom

Das „klimakterische Syndrom“ fasst alle Beschwerden zusammen, die durch den Östrogenmangel in den Wechseljahren verursacht werden. Unter den nichthormonellen therapeutischen Interventionen weist ... » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 18

Kraut, Arznei – und Forschungsthema?

Wunderwaffe der mediterranen Küche, Entenbratenverfeinerer – und zudem beliebtes Hustenmittel aus der Apotheke: Thymian ist ein echter Star unter den Gewürzen und Heilpflanzen. Aber nur wenige ... » mehr

RKI zu Standardimpfungen

Impfquoten bei Kindern nicht erreicht

Kinder erhalten in Deutschland zu wenig und zu spät die Standardimpfungen, die die STIKO empfiehlt. Bei Diphtherie, Tetanus, Keuchhusten, Polio und Hepatitis B seien die Impfquoten nur „moderat... » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 17

Ambrosia, Amor und Psyche

Ambrosia bringt den Göttern Unsterblichkeit und mit den richtigen Beziehungen kommt man selbst als schönes Mädchen in den Genuss. Zumindest in der Mythologie. Ambrosia kann allerdings auch gemein ... » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 16

Goldene Milch

Hinter dem 16. Türchen unseres Adventskalenders wird es golden. Verantwortlich dafür ist Kurkuma, auch Gelbwurz genannt. Sie gibt dem Curry seine charakteristische Farbe. In Form von Heißgetränken... » mehr

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Cannabis Gipfel online 2022

Ein mit 5 BAK-Punkten zertifiziertes, digitales Fortbildungsprogramm für Apotheker und PTA von Mai bis September 2022 » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 15

Würziger Rausch

Zum Verfeinern von Gerichten wird die Muskatnuss in der Regel nur sehr sparsam verwendet. Stark überdosiert kann Muskatnusspulver aber auch Halluzinationen hervorrufen. Geschieht das in ... » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 14

Sauer macht lustig und scharf länger haltbar?

Jeder hat vermutlich schon mal die Theorie gehört, dass in warmen Ländern besonders gerne scharf gegessen wird, weil die Schärfe das Essen länger haltbar macht. Doch belegt ist diese Theorie nicht » mehr

AZ-Tipp

Nicht untergehen im Weihnachtstrubel!

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Erst eins, dann zwei, dann drei, dann vier. Und ganz gleich wie viele Lichtlein auch brennen im Laufe dieses Dezembers, eins ist klar: Dieser Advent wird wohl ... » mehr

Erfahrungen aus der Schweiz

Bislang keine Komplikationen bei COVID-19-Impfungen in Apotheken bekannt

Während hierzulande gerade im Eilverfahren die gesetzliche Grundlage durchgepeitscht wird, impfen Apotheker:innen in der Schweiz schon eine ganze Weile gegen COVID-19. Wir haben bei PharmaSuisse, dem... » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 13

Die Küche gekapert

Ob Vitello tonnato, Caponata, Alcaparrones oder Königsberger Klopse – Kapern sind in viele Küchen der Welt vorgedrungen. Ihr intensiver Eigengeschmack ist so speziell, dass andere Kräuter und Gew... » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 12

Von Würzen, Gewürzzubereitungen und Ketchup

In diesem Jahr dreht sich in unserem DAZ-Adventskalender alles um Gewürze, auch hinter Türchen Nummer 12. Doch was versteht man eigentlich unter Gewürzen, Würzen, Gewürzzubereitungen und Gewü... » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 11

Rund um die Welt

Das Gewürz aus der heutigen Rätselfrage wird weltweit vielfältig verwendet, so als Bestandteil vieler Gewürzmischungen und in zahlreichen Gerichten wie den orientalischen Kichererbsenbällchen ... » mehr

Dr. Ansay und Co.

Online-Selbsttests als 3G-Nachweis – jetzt ermitteln Behörden

Seit Ende November gilt 3G in Betrieben – natürlich auch in Apotheken. Ungeimpfte müssen nachweisen, dass sie negativ getestet sind. Seitdem fallen mehrere Online-Anbieter durch dubiose Angebote f... » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 10

Ei, ei, ei …

… ist denn heute schon Ostern? Keine Bange, jetzt bringen wir erst einmal die Weihnachtsfeiertage hinter uns. Der eine oder andere Veganer wird beim Zubereiten des Essens wahrscheinlich auch auf das... » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 9

Ein tödliches Gift

Die Bittermandel hat es in sich. Nämlich bis zu 8,5 Prozent Amygdalin, ein cyanogenes Glykosid, aus dem durch Zerkauen Blausäure freigesetzt werden kann. Über die letale Dosis bei Erwachsenen gibt ... » mehr

Neue Kampagne

DHU fordert zum Impfen auf

Die Deutsche Homöopathie-Union (DHU) fordert deutschlandweit zum Impfen auf. Mit Slogans wie „Wir sollten das Land nicht spalten. Sondern impfen“ oder „Der Weg aus der Pandemie dauert nur zwei ... » mehr

EKG am Handgelenk

Dank Smartwatch zur frühen Diagnose von Vorhofflimmern

 2021 nutzten weltweit über eine Milliarde Menschen Wearables. Die meisten Smartwatches haben heutzutage optische Sensoren, die die Herzfrequenz messen können. Damit können sie offenbar dazu ... » mehr

DAZ-Adventsrätsel – Tag 8

Das knallt!

Für guten Kuchen braucht man nicht nur Gewürze, sondern für fast jedes Backerzeugnis benötigt man auch ein passendes Triebmittel. Und darum geht es heute. Ein deutscher Chemiker und Universitä... » mehr

Hauterythem schützt Meerschweinchen im Versuch

Ein mRNA-Impfstoff gegen die Lyme-Borreliose?

Nach wie vor gibt es keinen Impfstoff, der eine über Zecken übertragene Lyme-Borreliose-Infektion verhindern kann. Dies könnte sich in Zukunft ändern, wie die Arbeitsgruppe um Andaleeb Sajid et al... » mehr