Thema
Ernährung
Normale Ernährung gibt uns Saures
Unsere steinzeitlichen Ahnen verzehrten massenhaft Früchte, Blätter, gelegentlich Fleisch. Im Vergleich zur modernen Speisekarte nahmen die Jäger und Sammler nicht nur viel mehr Ballaststoffe zu ... » Weiterlesen
Stiftung Warentest: Schlechte Noten für Ernährungsberatung in Apotheken
BERLIN (ks). Für die Juli-Ausgabe der Zeitschrift "test" hat die Stiftung Warentest in fünf deutschen Großstädten 19 Apotheken untersucht, die eine Ernährungsberatung anbieten. Die Ergebnisse: ... » Weiterlesen
Ernährung in der Schwangerschaft: Tonic ist nichts für Schwangere
Tonic- oder Bitter-Lemon-Getränke tragen den Hinweis "chininhaltig". Den Grund dafür kennt kaum jemand: Der Konsum größerer Mengen kann gesundheitlich bedenklich sein. Insbesondere Schwangere ... » Weiterlesen
Lebensmittelwahl soll Diabetesrisiko senken
Wer viel frisches Obst isst und den Konsum von bestimmten Lebensmitteln einschränkt, kann das Typ-2-Diabetesrisiko um bis zu siebzig Prozent senken. Das haben Wissenschaftler vom Deutschen Institut f... » Weiterlesen
Rheumatoide Arthritis –Bedeutung von Antioxidanzien und anderen Mikronährstoffen
In der vorangegangenen Folge unserer Serie "Qualifizierte Ernährungsberatung in der Apotheke" (DAZ Nr. 21/2005, S. 57ff) wurden die Pathogenese der rheumatoiden Arthritis und der Einfluss ... » Weiterlesen
Parasiten – leben und leben lassen
Das Naturhistorische Museum Braunschweig zeigt bis zum 14. August eine Sonderausstellung über die faszinierende Welt der Parasiten. Zu sehen sind unter anderem Präparate von Wirtstieren sowie ... » Weiterlesen
Rheumatoide Arthritis – diätetisch beeinflussbar
In den vorangegangenen beiden Teilen der Beitragsserie wurde die Bedeutung der Ernährung in Prävention und Therapie der Osteoporose beleuchtet. Mit der rheumatoiden Arthritis steht nun eine weitere ... » Weiterlesen
Streit mit Gesundheitsministerium: Künstliche Ernährung: G-BA will vor Gericht
BERLIN (ks). Der Streit zwischen dem Bundesgesundheitsministerium und dem Gemeinsamen Bundesausschuss (G-BA) um die Richtlinien zur künstlichen Ernährung landet womöglich vor Gericht: Der G-BA-... » Weiterlesen
Ernährung und Osteoporose – Vitamin K, Fluorid und Phytoestrogene
Im vorangegangenen Beitrag unserer Ernährung-heute-Serie wurde der Einfluss von Calcium und Vitamin D auf die Knochengesundheit dargestellt. Diesen beiden Mikronährstoffen kommt eine zentrale ... » Weiterlesen
G-BA will sich nicht reinreden lassen
BERLIN (ks). Bundesgesundheitsministerin Ulla Schmidt verlangt eine Überarbeitung der vom Gemeinsamen Bundesausschuss (G-BA) verabschiedeten Richtlinien zur enteralen Ernährung. Die Beanstandung ist... » Weiterlesen
Ministerium stoppt G-BA-Richtlinie
BERLIN (ks). Die künstliche Ernährung soll Bedürftigen auch künftig umfassend von den gesetzlichen Kassen erstattet werden. Der Sprecher des Bundesgesundheitsministeriums Klaus Vater machte am 25... » Weiterlesen
Sondennahrung bleibt Leistungsanspruch
(bmgs/az). Der Gemeinsame Bundesausschuss muss unter den Vorgaben des GKV-Modernisierungsgesetzes eine Richtlinie zur Verordnungsfähigkeit von enteraler Ernährung erlassen. Vor diesem Hintergrund ... » Weiterlesen
Ernährung und Osteoporose – Bedeutung von Calcium und Vitamin D
In den vorangegangenen Teilen der Beitragsserie haben wir die generelle Bedeutung der Ernährung sowie die ernährungsphysiologischen Funktionen exemplarischer Lebensmittelinhaltsstoffe im Hinblick ... » Weiterlesen
Ernährung für die Knochen
In der Prävention und Therapie der Osteoporose spielt die Ernährung eine zentrale Rolle. Sie kommt bereits in jungen Jahren zum Tragen, denn die Prophylaxe der Osteoporose beginnt bereits in der ... » Weiterlesen
Trennkost – immer noch Trend-Kost
Gegensätzlicher können Ernährungsempfehlungen zur Gewichtsreduktion nicht sein: Die einen verteufeln Fett und Fleisch, die anderen sehen es am liebsten allein auf dem Teller. Wieder andere trennen ... » Weiterlesen
Krebsprävention durch Ernährung möglich
Statistiken belegen, dass es bei der Inzidenz von Krebserkrankungen in Europa große Unterschiede zwischen den einzelnen Ländern gibt. Bei der Suche nach den Ursachen für diese Unterschiede ist man ... » Weiterlesen
Ernährung ist im TV schlecht präsentiert
Wie wird Ernährung im Fernsehen dargestellt? Welche Einstellung zur Ernährung und zum Ernährungsverhalten wird über das Massenmedium vermittelt? Diesen Fragestellungen wurde im Rahmen einer Studie... » Weiterlesen
Kritik an Änderung zur künstlichen Ernährung
BERLIN (im). Vertreter der Industrie haben an die Bundesgesundheitsministerin appelliert, Änderungen der Arzneimittelrichtlinien, die ihrer Ansicht nach zu einer massiven Verschlechterung bei kü... » Weiterlesen
Nahrungsergänzungsmittel und bilanzierte Diäten
Ernährung soll nicht nur das Überleben sichern, sondern den Menschen langfristig gesund erhalten. Gesundheitsprodukte aus dem Lebensmittelbereich überschwemmen die Apotheken. In diesem Bereich ... » Weiterlesen
Ernährungsmediziner warnen vor Mangelversorgung
BERLIN (ks). Fehlernährung ist in Deutschland ein häufiges Problem. Darauf hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) aufmerksam gemacht. "Jeder Dritte ist übergewichtig, ... » Weiterlesen
Was essen wir und wie sind wir ernährt?
Seit 1969 gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung alle vier Jahre den Ernährungsbericht heraus. Die Berichte enthalten Übersichten, Analysen, Ergebnisse von Studien zu aktuellen Problemen der... » Weiterlesen
Weitergebildete PTA als Ernährungsberater
Die bayerische Gesundheitsministerin Christa Stewens hält die beim Weiterbildungsinstitut WIpta fachspezifisch weitergebildeten PTA für geeignet, in der Apotheke in Fragen der Ernährungsberatung ... » Weiterlesen
Salzarme Ernährung um jeden Preis?
Sich salzarm zu ernähren, ist beim Bluthochdruck eine gängige Empfehlung. Zwar sind Beweise, dass man damit tatsächlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern kann, Mangelware. Dennoch wird die ... » Weiterlesen
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