Thema
Lebensmittel
Vitamin B12: Was empfiehlt man bei veganer Ernährung?
Wer keinerlei tierische Nahrungsmittel zu sich nimmt, sollte Vitamin B12 supplementieren. Das zweifelt wohl kaum einer an. Doch wie viel Vitamin B12 ist eigentlich notwendig? Welche Verbindung ist ... » Weiterlesen
Ungeliebtes Spiegelbild
Der Blick in den Spiegel wird für Teenager, aber auch Erwachsene mit Akne häufig zur Qual. Ob Mitesser, entzündete Pickel oder tiefe Knötchen – Behandlungsmöglichkeiten gibt es für alle Formen... » Weiterlesen
Zink für Stoffwechsel, Wachstum und Abwehr
Das Spurenelement Zink ist als integraler Bestandteil hunderter Enzyme an fast allen physiologischen Vorgängen beteiligt. Die Versorgungslage ist insgesamt gut, allerdings können bereits marginale ... » Weiterlesen
Cannabidiol: Was geht, was geht nicht?
Ob als Nahrungsergänzungsmittel, Hautcreme oder Kaugummi – Cannabidiol-(CBD)-Produkte erfreuen sich im Netz und in Drogerien zunehmender Beliebtheit. Dem nicht berauschenden Cannabis-Wirkstoff ... » Weiterlesen
Keine Internet-Revolution
cha/dpa | Während in Deutschland schon die Hälfte aller Computer online gekauft wird, machen die deutschen Verbraucher in einem Bereich nach wie vor einen Bogen um das Internet: Lebensmittel » Weiterlesen
Welcome to the jungle!
„Wenn jemand eine Reise tut, so kann er was erzählen“ schrieb der deutsche Dichter Matthias Claudius (1740 – 1815). Die Bedingungen, unter denen wir reisen, haben sich seit dieser Zeit ... » Weiterlesen
Mit Vitamin B₁₂ den Alltag im Griff haben
Viele – nicht nur junge Menschen – lieben ein aktives und abwechslungsreiches Leben; andere – nicht nur ältere Menschen – hätten es gerne ein wenig ruhiger, doch Familie und Beruf fordern ... » Weiterlesen
„Lieber natürlich“ - auch in der Apotheke
„Grüner“ Strom, Lebensmittel aus dem Bio-Supermarkt und am liebsten „natürliche“ Arzneimittel – so möchten viele heute leben. Diesen Trend zum Natürlichen und Nachhaltigen hat auch der ... » Weiterlesen
Rossmann und dm nehmen CBD-Öle aus dem Sortiment
Aus für Cannabidiol (CBD)-Supplemente bei Rossmann und dm: Nachdem die Drogerieketten die CBD-Öle vor wenigen Monaten erst ins Sortiment aufgenommen hatten, verschwinden sie nun wieder aus den ... » Weiterlesen
Die FDA will den Cannabidiol-Markt aufräumen
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) will Ordnung im Cannabidiol-Markt schaffen und führt dazu eine öffentliche Anhörung durch. Sie soll die Regulierungsmöglichkeiten von ... » Weiterlesen
Schützendes Antioxidans
Das Spurenelement Selen ist Cofaktor verschiedener Selenoproteine und an einer Vielzahl von Stoffwechselreaktionen beteiligt. Die Versorgung ist in Nord- und Mitteleuropa nicht zufriedenstellend. Mö... » Weiterlesen
Mehr als ein Gewürz
Von Kristina Jenett-Siems | „Safran macht den Kuchen gehl“ – das alte Kinderlied hat wohl jeder im Ohr und tatsächlich spielt Safran als Gewürz in der Küchentradition vieler Länder eine ... » Weiterlesen
Süßstoff Sucralose: BfR warnt vor Backwaren und Konserven
Vermutlich nichts wird so viel und so heiß diskutiert wie unsere tägliche Ernährung. Während früher vor allem Cholesterin als der Übeltäter schlechthin in der Ernährung galt, konzentriert man ... » Weiterlesen
Penis, Pumpe, Prostata
sf | Informationen zu einem Lebensmittel bzw. zu Nahrungsergänzungsmitteln dürfen diesem weder eine Wirkung auf eine Krankheit zuschreiben, noch den Eindruck erwecken, dass es eine solche ... » Weiterlesen
Essenzieller Cofaktor Magnesium
Magnesium ist als essenzieller Cofaktor hunderter Enzyme an den verschiedensten metabolischen und neurologischen Prozessen beteiligt. Ein Mangelzustand äußert sich unter anderem in Muskelkrämpfen... » Weiterlesen
Laudatio: Professor Reinhold Carle
Zum Ablauf des Wintersemesters 2018/2019 wird Prof. Dr. rer. nat. habil. Dr. h.c. Reinhold Carle, Inhaber des Lehrstuhls Technologie und Analytik pflanzlicher Lebensmittel am Institut für ... » Weiterlesen
Impressionen von der Messe
STUTTGART (ral) | Begleitend zum wissenschaftlichen und berufspolitischen Programm hielt die Interpharm in Stuttgart wieder eine Pharmazeutische Ausstellung für die Besucher bereit. Rund 90 ... » Weiterlesen
Nahrungsergänzungsmittel für Männer – nur Hokuspokus?
Nahrungsergänzungsmittel gehören nicht zu den Lieblingen der Apotheker. Wenn sie dann noch mit Namen wie „Penisso forte“ daherkommen, wird man sie kaum im Sortiment einer Apotheke wiederfinden... » Weiterlesen
Apothekenwerbung: So sind Sie auf der sicheren Seite
Ein Ziel des Heilmittelwerberechts ist, die Interessen an der Werbung für Heilmittel zur Absatzförderung und das mit der Werbung unter Umständen verbundene Risiko von Fehlverschreibungen oder ... » Weiterlesen
USA: Amazon eröffnet dutzende Lebensmittelgeschäfte
Während viele stationäre Unternehmen mit ihren Geschäften in die digitale Welt hinein gehen, beschreitet Amazon immer wieder den umgekehrten Weg. Nun macht der Internetgigant einen neuen Vorstoß: ... » Weiterlesen
Insektenprotein aus der Apotheke?
Sind Insekten eine nachhaltige und gesunde Proteinquelle? Obwohl es auch kritische Stimmen gibt, der Orthomol-Geschäftsführer und Investor Nils Glagau glaubt an das Potenzial von Nahrungsergä... » Weiterlesen
Brauchen Veganer oder Vegetarier Nahrungsergänzungsmittel?
Müssen Vegetarier oder Veganer ihre Ernährung mit speziellen Nahrungsergänzungsmitteln ergänzen? Das hinterfragt Stiftung Warentest kritisch und checkt diverse vegane Präparate zur Nahrungsergä... » Weiterlesen
Das wichtigste intrazelluläre Kation
Kalium ist als wichtigstes intrazelluläres Kation an der Regulation von Membranpotenzialen und der Aufrechterhaltung des osmotischen Drucks in der Zelle beteiligt. Hypokaliämien rufen vor allem ... » Weiterlesen
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