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Foto: jchizhe / stock.adobe.com


Chia-Samen – nur fette Vorteile?

Chia-Samen tragen nicht nur das verkaufsträchtige Label „Superfood“. Sie haben innerhalb der EU auch einen rechtlichen Status, denn sie sind - mit bestimmten Auflagen – als „Novel Food“ bzw... » Weiterlesen

Kleine Leute, großes Thema

„Mama, Papa, mein Bauch tut soo weh!“ Diesen Satz haben wohl fast alle Eltern schon einmal zu hören bekommen. Die Gründe für Bauchschmerzen sind jedoch vielfältig und somit auch die ... » Weiterlesen

AOK setzt bei Antibiotika auf Diversität

Wie bereits vor einigen Wochen angekündigt, hat die AOK eine gesonderte Ausschreibung für Antibiotika gestartet. Die Kasse verspricht: Diesmal wird nicht  einfach der günstigste Anbieter ... » Weiterlesen

Goji-Beeren – das Risiko-Food

Die in Asien heimische Goji-Beere ist Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin. Auf deutschsprachigen Internetseiten wird die rote Frucht als „bestes Lebensmittel der Welt“ mit geradezu... » Weiterlesen

Acai-Beeren – das Amazonas-Wunder

Als Frucht auf den Palmen ist sie eher unscheinbar: die Acai-Beere. Die ihr zugeschriebene Eigenschaft – Verjüngungsmittel – ist allerdings alles andere als bescheiden. Doch was ist dran am Hype ... » Weiterlesen

Hilft Biotin bei Haarausfall?

Biotin-Mangel kann zu Haarausfall führen. Kann umgekehrt die Einnahme von Biotin Haarausfall hemmen und dünnes Haar wieder kräftiger und voller nachwachsen lassen? Medizin Transparent hat sich die ... » Weiterlesen

Nutri-Score rückt näher

Ein gesünderer Einkauf durch ein Nährwert-Logo: Das soll der Nutri-Score leisten. Anhand von fünf Stufen und Farben – grünes A bis rotes E – können Verbraucher dann erkennen, ob das begehrte ... » Weiterlesen

Kehrtwende bei Cannabidiolstatus

hb | Ist bald Schluss mit dem seit Jahren boomenden Cannabidiolmarkt, mit diffusen Heilversprechen und Winkelzügen der Hersteller? Eigentlich sollte die Novel-Food-Verordnung den Markt nachhaltig ... » Weiterlesen

EU-Kommission wertet CBD als Betäubungsmittel

Der Vertrieb CBD-haltiger Produkte ist schon lange eine rechtliche Grauzone. Nun wird alles noch komplizierter als bisher. Und auch die EU-Kommission mischt sich ein: Sie meint, CBD-haltige Präparate... » Weiterlesen

Ich kaufe, ich kaufe nicht

Ob auf dem Kuʼdamm in Berlin, der Mönckebergstraße in Hamburg oder der Maximilianstraße in München – die Menschen gehen gern shoppen, von Schnäppchen bis Haute Couture, von antiquarisch bis ... » Weiterlesen

Der glykämische Index – ein Wert mit Tücken

Der Wunsch, möglichst mühelos abzunehmen, ist der Nährboden für viele, zum Teil fragwürdige Diätvorschläge und Ernährungstipps. So verspricht die „Glyx-Diät“ mit ihrem einprägsamen ... » Weiterlesen

Unnötig: Hochdosiertes Vitamin D in Nahrungsergänzungsmitteln

Sowohl zu wenig als auch zu viel Vitamin D kann gefährlich werden. Auf die Risiken einer übermäßigen Supplementation mit hochdosierten Cholecalciferol-Nahrungsergänzungsmitteln macht aktuell das ... » Weiterlesen

Milchzucker – ein Enzym sorgt für Toleranz

Rund 85 Prozent der Menschen in Mittel- und Nordeuropa können lebenslang im Dünndarm das Enzym Lactase bilden, das Milchzucker aufspaltet und verdaut. Die restliche, nicht gerade kleine Gruppe von ... » Weiterlesen

Honigschlecken – es ist nicht alles Gold, was glänzt

Honig ist ein Gaumenschmeichler. Er besticht durch seine Süße, seine dickflüssig-cremige Konsistenz und seinen ganz speziellen, aber dennoch überraschend variablen Geschmack. Viele Verbraucher ... » Weiterlesen

Rundum gut versorgt

Jährlich werden rund 780.000 Kinder in Deutschland geboren. Die werdenden Mütter können durch eine ausgewogene Ernährung zu einer guten Entwicklung ihres Kindes beitragen. Doch ist die Ernährung ... » Weiterlesen

Birkenzucker – öko und gesund?

Birkenzucker – das klingt nach unverfälschter, heimischer Natur. Werbeaussagen wie „Holzzucker aus Finnland für zuckerfreies Naschen“ und „zahnfreundlich“ sollen ökologisch ... » Weiterlesen

Köln verbietet Verkauf von CBD-Produkten als Lebensmittel

In Köln dürfen seit vergangenem Donnerstag keine Lebensmittel mehr verkauft werden, denen Cannabidiol (CBD) zugesetzt ist. Das stellt eine Allgemeinverfügung klar. Alle Betriebe, die entsprechende ... » Weiterlesen

(Un)gesundes Kokosöl

Kokosöl wird oft als besonders gesundes Speiseöl angesehen, das vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen soll. Andererseits besteht Kokosöl hauptsächlich aus gesättigten Fett­säuren – und ... » Weiterlesen

Bundesregierung beschließt temporäre Mehrwertsteuersenkung

Die Bundesregierung hat am heutigen Freitag Teile des geplanten Konjunkturpakets beschlossen: die vorübergehende Senkung der Mehrwertsteuer und den Kinderbonus. Insbesondere die temporäre Senkung ... » Weiterlesen

Sie sagen – Ihr Kunde versteht (nicht)

Apothekenmitarbeiter bemühen sich im Kundenkontakt erkennbar um eine klare Sprache. Schließlich wollen und müssen sie verstanden werden. Dennoch kommt es im Gespräch aufseiten der Kunden und ... » Weiterlesen

Nicht nur Tröpfchen

Am 24. Januar 2020 reiste eine vierköpfige Familie aus Wuhan nach Guangzhou. Am nächsten Tag nahm sie das Mittagessen in einem traditionellen chinesischen Restaurant ein. Die vier Personen saßen an... » Weiterlesen

„Whatsinmymeds“ und Aliud rücken Unverträglichkeiten in den Fokus

Millionen von Menschen leiden an Nahrungsmittelunverträglichkeiten und verzichten auf Laktose, Gluten und Co. Doch nicht nur Lebensmittel enthalten unverträgliche Stoffe, auch Medikamente können ... » Weiterlesen

Handschuhe gegen Coronaviren – sinnvoll und sicher?

Bislang sind dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) zufolge keine SARS-CoV-2-Infektionen bekannt, die über das Berühren von Oberflächen stattgefunden hätten. Auch das RKI rät nur zum Mund-... » Weiterlesen

Zweifelhafter Corona-Schutz

ks | Die Corona-Pandemie scheint die Vertreiber mehr oder weniger fragwürdiger Nahrungsergänzungsmittel und Gesundheitsprodukte zu beflügeln. Sie wittern neue Geschäfte – denn wer wünscht sich ... » Weiterlesen