Thema
Lebensmittel
Wird sich die Apothekenzukunft an der Haustür entscheiden?
eda | Der Botendienst ist keine Erfindung von Jens Spahn. Doch mit der Änderung der Apothekenbetriebsordnung hat der Bundesgesundheitsminister im vergangenen Jahr die Servicedienstleistung der ... » Weiterlesen
„Vitalpilze gegen Corona“ im Visier der Wettbewerbszentrale
Manch ein Unternehmen möchte aus der Corona-Krise Profit schlagen – und begibt sich dabei an die Grenzen des Rechts oder sogar darüber hinaus. Dass das redlichen Wettbewerbern nicht gefällt, ist ... » Weiterlesen
Marcumar (Phenprocoumon)
Bei Phenprocoumon (Marcumar, Falithrom und Generika) handelt es sich um einen Vitamin-K-Antagonisten mit blutgerinnungshemmender Wirkung. Wegen der engen therapeutischen Breite und den zahlreichen mö... » Weiterlesen
(Un)Redlich gegen Corona
In der Corona-Pandemie wächst besonders bei älteren Menschen die Sorge um die Gesundheit und das Bedürfnis, sich aktiv zu schützen – jenseits von Masken, Hygiene- und Abstandsregeln. Dieses Bed... » Weiterlesen
Lieber Schutzkleidung als Händewaschen?
Hände waschen dankt zugunsten der Schutzkleidung ab, auch des Kontaktverbots wird man eher überdrüssig. Und ob es sehr wahrscheinlich ist, sich über die Nähe zu anderen anzustecken, stellen ... » Weiterlesen
Erythrit – der Zucker „light“
Unter den als Süßungsmittel zugelassenen Zuckeralkoholen nimmt Erythrit eine Sonderstellung ein: Als einziges Mitglied der „Zuckeralkohol-Familie“ ist Erythrit äußerst kalorienarm und zusä... » Weiterlesen
Mit Spermidin gegen Corona?
Von Martin Smollich | Am 15. April 2020 wurden die Ergebnisse einer In-vitro-Studie veröffentlicht, in der die antivirale Aktivität u. a. von Spermidin auf SARS-CoV-2 untersucht wurde. Die ... » Weiterlesen
Tatsächlich hygienisch?
In den Supermärkten sieht man während der aktuellen Corona-Pandemie viele Kunden, die medizinische Einmalhandschuhe tragen. Eigentlich gehört diese Schutzausrüstung zur Basishygiene in der Medizin... » Weiterlesen
NEM und Lebensmittel: Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe
Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie Lebensmitteln mit Vitamin-Zusatz sollten aus Sicht der Bundesregierung EU-weit geregelt werden. Das teilte Ernä... » Weiterlesen
Neue Plattform bringt Freiwillige und Einsatzstellen zusammen
Freiwilligendienstleistende, die wegen Corona an ihren Einsatzstellen derzeit nicht tätig sein können, und gemeinwohlorientierte Einrichtungen, die deswegen gerade Hilfe benötigen, sollen ... » Weiterlesen
Hamsterkäufe: Desinfektionsmittel fast vier mal häufiger verkauft als Klopapier
Das Statistische Bundesamt veröffentlichte am vergangenen Mittwoch eine Sonderauswertung experimenteller Daten über die Verkaufszahlen für ausgewählte Produkte im Einzelhandel nach Ausbruch der ... » Weiterlesen
Westfalen-Lippe: Sechs Apotheken temporär geschlossen, Versorgung gesichert
Während die meisten Läden derzeit nicht mehr öffnen, arbeiten die Apotheken unter Hochdruck. Sie bügeln Lieferengpässe aus, stellen Desinfektionsmittel her und haben aus Gründen des ... » Weiterlesen
Bürger helfen mit Einkäufen und Apothekenbesuchen
Um die Coronavirus-Ausbreitung zu verlangsamen, sollen soziale Kontakte so weit wie möglich vermieden werden. Insbesondere für gefährdete Personen, wie ältere Menschen und Immunschwache, könnte ... » Weiterlesen
Wie Fasten ohne Verzicht
Kalorienrestriktive Mimetika – so auch das natürliche Polyamin Spermidin – sollen im Körper die positiven gesundheitlichen Effekte des Fastens nachahmen können, ohne dabei die Nahrungszufuhr ... » Weiterlesen
Bitte nicht umarmen!
du/hb | Die Ereignisse rund um die inzwischen als Pandemie eingestufte SARS-CoV-2-Infektionswelle überschlagen sich. Auch in Deutschland werden immer mehr Menschen aufgefordert, sich zurückzuziehen... » Weiterlesen
Stevia-Süße – Natur pur?
Kein anderer Süßstoff steht seit den 1990er Jahren so im Kreuzfeuer heftiger Diskussionen wie die aus der Stevia-Pflanze gewonnenen Steviolglycoside. Die Werbung preist sie als „Geheimtipp für ... » Weiterlesen
Coronapanik: LKA Niedersachsen warnt vor Fakeshop im Netz
Die Angst vor dem Coronavirus sorgt inzwischen für erste Hamsterkäufe in Deutschland. Zahlreiche Handelsketten berichteten am Freitag bei einer Umfrage der Deutschen Presse-Agentur von teilweise ... » Weiterlesen
Zahl der Woche: Sieben
ral | Es ist wieder so weit – die Fastenzeit hat begonnen. Sie dauert in diesem Jahr vom 26. Februar bis zum 9. April, also knapp sieben Wochen bzw. 44 Tage. In dieser Zeit kann man natürlich ganz ... » Weiterlesen
Süßstoffe – kalorienfreies Glück?
Süßer Genuss mit null Kalorien und dazu noch zahnfreundlich – das klingt im ersten Moment einfach nur wunderbar. Doch unsere Geschmacksknospen lassen sich nicht so einfach austricksen und die Ern... » Weiterlesen
Zuckerfrei und trotzdem süß: Zuckeraustauschstoffe
Zahnfreundlich, kalorienärmer als Zucker, kein oder nur wenig Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und dazu lecker süß: eigentlich kommen Sorbit, Xylit, Isomalt und Co. wie gerufen für alle, die ... » Weiterlesen
Süßes Versteckspiel – Zucker hat viele Namen
Wo Zucker auf der Zutatenliste steht, ist auch Zucker drin. Logisch. Wo Zucker nicht auf der Zutatenliste steht, kann trotzdem Zucker drin sein. Verwirrend!? Tatsache ist: Zucker kann sich hinter ... » Weiterlesen
TiO2 zu Unrecht verdächtigt?
Von Anna Sonnenburg und Ralf Stahlmann | Es begegnet uns im Alltag an vielen Stellen unter verschiedenen Namen: in Lebensmitteln als E171, in Kosmetika als CI 77891 und in der Wandfarbe als PW6 (... » Weiterlesen
Warum Obst essen gesünder ist als Smoothies trinken
Fructose ist alles andere als ein „gesunder“ Zucker. Ein Zuviel an Fructose begünstigt Übergewicht und Stoffwechselstörungen. Andererseits sind Früchte und Obst unverzichtbarer Bestandteil ... » Weiterlesen
„Einmal Ibu vegan, bitte!“
Vegan zu leben ist heute viel einfacher als noch vor einigen Jahren. Denn mittlerweile werden zahlreiche verarbeitete Lebensmittel, Körperpflege- und Reinigungsprodukte und sogar Kleidungsstücke, ... » Weiterlesen
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