Thema: Ernährung
Getränke
Alkohol kann vor Rheuma schützen
Der Genuss von Alkohol ist aus gesundheitlicher Sicht sicher nicht uneingeschränkt empfehlenswert. Eine aktuelle Studie spricht allerdings für einen mäßigen Konsum alkoholischer Getränke. ... » Weiterlesen
Malnutrition vermeiden
Ernährungstherapie bei chronischer Niereninsuffizienz (Ernährungs-Update 2012)In den vergangenen Jahren ist die Zahl der Personen mit chronischer Niereninsuffizienz angestiegen. Bei der Therapie ... » Weiterlesen
Vanille – Königin der Gewürze
Eine Orchidee als wertvolle NutzpflanzeIm Sommer gehört die Vanilleblüte zu den Höhepunkten in den Schauhäusern botanischer Gärten. Aus den Fruchtkapseln der Orchidee Vanilla planifolia , die als... » Weiterlesen
Mit Coffein gegen trockene Augen
Kaffee-, Tee- und Colatrinker leiden seltener unter trockenen Augen als Menschen, die keine coffeinhaltigen Getränke konsumieren. Verantwortlich dafür ist ein Polymorphismus im CYP-System, wie eine ... » Weiterlesen
Medikamentenabhängigkeit: "Apotheken in der Pflicht"
Jahrbuch der Deutschen Hauptstelle für Suchtfragen erschienenBERLIN (as). Alkohol, Tabak und Medikamente – diese legalen Drogen sind laut aktuellem Jahrbuch der Deutschen Hauptstelle für ... » Weiterlesen
Nicht jeder verträgt alles
Lebensmittelunverträglichkeiten im Erwachsenenalter (Ernährungs-Update 2012)Neben Lebensmittelallergien, die wir in der letzten Folge unserer Serie "Ernährungs-Update" vorgestellt haben (DAZ 2012... » Weiterlesen
Mehrheit für strengere Regeln
Fast 90 Prozent der Deutschen sind dafür, den Alkoholkonsum in öffentlichen Bussen und Bahnen zu verbieten. Das ergab eine repräsentative Umfrage von tns emnid im Auftrag des Internetportals „... » Weiterlesen
Coffein moduliert den Östrogenspiegel
Bei regelmäßigem Verzehr von coffeinhaltigen Getränken kann der Östrogenspiegel von Frauen in gebärfähigem Alter beeinflusst werden. Dabei kommt es offenbar unter anderem auf den ... » Weiterlesen
Für zwei denken, aber nicht für zwei essen!
Die meisten schwangeren Frauen wissen, dass sie sich gesund ernähren sollen. Aber wie? Gut gemeinte Ratschläge aus dem Umfeld, die nicht selten kontrovers sind, verunsichern eher als dass sie helfen... » Weiterlesen
Kein Viagra-Image für Energydrinks
Der Name „Viaguara“ weckt zu starke Assoziationen mit dem Markennamen „Viagra“. Als Gemeinschaftsmarke für unterschiedliche Getränke – darunter Energydrinks – ist er daher nicht tauglich... » Weiterlesen
Genussmittel Alkohol
Von protektiven Wirkungen und Missbrauch (Ernährungs-Update 2012)Alkohol ist eines der beliebtesten Genussmittel. Es kann sich positiv auf den Organismus auswirken, birgt gleichzeitig aber auch ein ... » Weiterlesen
Bunt in Mund und Schlund
Natürliche, naturidentische, synthetische, bekömmliche und gefährliche Lebensmittelfarbstoffe » Weiterlesen
Ernährung à la Altsteinzeit – Ultima Ratio der Prävention?
Von den Fehlschlüssen eines scheinbar über zeugenden Ernährungskonzepts Alexander Ströhle und Andreas HahnWer in der Praxis mit ernährungswissenschaftlichen und ernährungsmedizinischen ... » Weiterlesen
Was eine seniorengerechte Ernährung ausmacht
Nicht nur in Deutschland, sondern weltweit nimmt die durchschnittliche Lebenserwartung zu. Durch den medizinisch-pharmakologischen Fortschritt und bessere finanzielle und soziale Bedingungen weisen ... » Weiterlesen
Ernährung bei Schichtarbeit – Essen zu unmöglichen Zeiten
Immer mehr Arbeitsabläufe der modernen Berufswelt folgen nicht mehr dem biologischen Rhythmus des Menschen. Neben der Medizin, der chemischen und der Schwerindustrie, sind auch viele ... » Weiterlesen
Softdrinks gehen aufs Herz
Wer regelmäßig süße Erfrischungsgetränke zu sich nimmt, hat ein höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Das haben Schweizer Wissenschaftler aktuell bestätigt. Das Fatale dabei: ... » Weiterlesen
Wie Sportler sich ernähren sollten
Körperliche Aktivität spielt unbestritten eine wichtige Rolle für die Gesundheit. Allerdings ist Sport nicht gleich Sport, was eine differenzierte Betrachtung, auch im Hinblick auf die Ernährung ... » Weiterlesen
Geriatrische Arzneimitteltherapie
Gesellschaftliche Herausforderung und pharmazeutische Lösungsansätze Von Sven Stegemann, Norbert Rasenack, Felix Ecker und Andreas ZimmerDer Bevölkerungsanteil der älteren und hochbetagten ... » Weiterlesen
DGE veröffentlicht „Leitlinie Kohlenhydrate kompakt“
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ausgehend von den im Januar erschienenen evidenzbasierten Leitlinien zur Kohlenhydratzufuhr eine Broschüre „Leitlinie Kohlenhydrate kompakt“ ... » Weiterlesen
Janusköpfige Gesellschaft
Apotheken zwischen Leistungsansprüchen und Zahlungsbereitschaften Von Heinz-Uwe DettlingVor einigen Tagen betrat ein gewisser James Verone eine Bank in Gaston County, North Carolina, USA, und ü... » Weiterlesen
Wenn der Apotheker zum Geschäftsessen einlädt
Steuerlich abzugsfähige Bewirtungskosten des Apothekers 2011Betrieblich veranlasste Kosten zur Bewirtung von Personen, die nicht im Betrieb des Apothekers mitarbeiten (R 4.10 Abs. 5ff. und H 4.10 ... » Weiterlesen
Wie sich Erwachsene ernähren sollten
Wie sollen sich gesunde Personen im Erwachsenenalter ernähren und auf welche Aspekte müssen sie besonders achten? Dies ist Thema dieser Folge unserer Serie "Ernährungs-Update 2011". Neben dem ... » Weiterlesen
Was hilft wem?
Abnehmprogramme gibt es wie Sand am Meer. Wenige entsprechen den Empfehlungen der maßgeblichen Fachgesellschaften in Deutschland. Hinsichtlich der wichtigen Triade aus Ernährungsumstellung, ... » Weiterlesen
Lust auf Fortbildung – Lust auf Hamburg!
(ck). Sie haben das spannende Programm des größten pharmazeutischen Fortbildungskongresses unter www.interpharm.de gelesen? Und Sie würden gern für Ihre Teilnahme an der Interpharm 24 ... » Weiterlesen
Was die Deutschen über Ernährung wissen
Die zweite Nationale Verzehrsstudie, die bereits Thema der ersten Folge unserer neuen Serie "Ernährungs-Update" war, untersuchte neben dem Lebensmittelverzehr und der Nährstoffaufnahme auch den ... » Weiterlesen
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