Thema: Ernährung

Protein

Protein

Foto: Yulia Furman / Fotolia


Chaperone müssen flexibel sein

Proteine können ihre zahlreichen biologischen Aufgaben im Körper nur dann erfüllen, wenn sie nach der Synthese durch Faltung in eine dreidimensionale Form übergehen. Für diesen Prozess ist die ... » Weiterlesen

Die Wandelbarkeit der "Anstandsdame"

Proteine können ihre zahlreichen biologischen Aufgaben im Körper nur dann erfüllen, wenn sie nach der Synthese durch Faltung in eine dreidimensionale Form übergehen. Für diesen Prozess ist die ... » Weiterlesen

Tumore überlisten Immunabwehr

Die Immunabwehr wird normalerweise durch Proteine aktiviert, die von Tumoren gebildet werden. Zumindest eines dieser Signalproteine ist allerdings auch daran beteiligt, das Abwehrsystem zu täuschen. ... » Weiterlesen

Zerstreutheit liegt im Blut

Ein relativ hoher Spiegel von C-reaktivem Protein (CRP) im Blut ist mit Einschränkungen im planerischen Denkvermögen und mit entsprechenden Veränderungen der weißen Hirnsubstanz verbunden » Weiterlesen

C-reaktives Protein und Denkvermögen hängen zusammen

Ein relativ hoher Spiegel von C-reaktivem Protein (CRP) im Blut ist mit Einschränkungen im planerischen Denkvermögen und mit entsprechenden Veränderungen der weißen » Weiterlesen

Neuer Wirkstoff aus der Raubwanze

Für die Raubwanze Triatoma infestans ist es überlebenswichtig, dass das Blut nicht gerinnt, während sie es ihrem Wirt abzapft. Das erreicht sie mit Hilfe eines Proteins im Mitteldarm » Weiterlesen

Tabakpflanzen liefern personalisierte Vakzine

Jetzt wurde die klinische Phase-I-Prüfung eines patientenspezifischen Impfstoffs durch die FDA in den USA genehmigt. Damit befinden sich zum ersten Mal Proteine » Weiterlesen

Zerstörung geschädigter Mitochondrien

Die beiden Proteine PINK1 und Parkin steuern gemeinsam die Entsorgung geschädigter Mitochondrien. Eine Störung dieses Entsorgungsmechanismus könnte an der Entstehung der » Weiterlesen

Das Protein fürs Hören

Synaptotagmin IV sorgt dafür, dass unser Gehör es schafft, einen außerordentlich großen Lautstärkebereich wahrzunehmen - vom Fallen einer Stecknadel bis hin zum Aufheulen einer Flugzeugturbine » Weiterlesen

Ginkgo reduziert Alterungsproteine

Es existieren mehrere Hypothesen dafür, warum eine Zelle altert. Eine wichtige Theorie beruht auf der Annahme, dass eine Anhäufung von gealterten und defekten Proteinen mit Einschränkungen der ... » Weiterlesen

Herstellung rekombinanter therapeutischer Proteine

"The process is the product". Mit diesem Schlagwort kann die Besonderheit eines Biopharmazeutikums charakterisiert werden, dessen biologische und klinische Qualität wesentlich von seinen ... » Weiterlesen

Myosin ermöglicht Wanderung der Zellkerne

Das Protein Myosin trägt dazu bei, dass sich Muskeln kontrahieren und ist auch für die Verschiebung des Kerns in Nervenstammzellen zuständig. Dies ermöglicht es dem Gehirn » Weiterlesen

Instabiler Muskel, schwache Leistung

Eine Heidelberger Forschergruppe hat einen Eiweißbestandteil entdeckt, der im Herz für die Stabilität der kleinsten Muskeleinheit, des Sarkomers, verantwortlich ist. Sie wiesen nach, dass die ... » Weiterlesen

Genmutation verursacht Nervenschäden

Wissenschaftler der Universitätskliniken Jena und Hamburg-Eppendorf haben eine Genmutation entschlüsselt, die eine Schädigung des peripheren Nervensystems mit schweren Empfindungsstörungen » Weiterlesen

Rosuvastatin zur Primärprophylaxe kardiovaskulärer Ereignisse

Eine weitere Analyse des Datenmaterials der 2008 veröffentlichten Jupiter-Studie ergab: Bei asymptomatischen Personen, die sich zu einer medikamentösen Prophylaxe kardiovaskulärer Ereignisse ... » Weiterlesen

Groß werden ohne Fleisch

In den vergangenen Folgen unserer Serie "Basiswissen Kinderernährung" haben wir verschiedene Essstörungen unter die Lupe genommen. In dieser Folge dreht sich nun alles um alternative ... » Weiterlesen

Biotechnologisch hergestellte Arzneistoffe

Das Vorsymposium der Fachgruppe Pharmazeutische Biologie im Rahmen der Jahrestagung der Deutschen Pharmazeutischen Gesellschaft in Jena legte den Schwerpunkt auf die gen- und biotechnologische ... » Weiterlesen

Biologicals – problematisch, aber lukrativ

Die Gruppe der Biologicals, zu denen Peptide, Proteine inklusive Antikörper, Nucleinsäuren (DNA, RNA) sowie die entsprechenden Arzneimittel, d. h. Impfstoffe, Blutkomponenten, Produkte für die ... » Weiterlesen

Doppelrolle für CTGF-Protein

Eine Überproduktion des Proteins CTGF verbessert zunächst die Anpassungsfähigkeit des Herzmuskels und wirkt sich erst bei lang anhaltender Stimulation schädlich auf das Myokardgewebe aus » Weiterlesen

Wie Nervenzellen Informationen übertragen

Am Prozess der Signalübertragung zwischen den Nervenzellen sind bioaktive Fette beteiligt. Eine zentrale Rolle spielt dabei das Protein PRG-1, das die Menge der Lysophosphatsäure im Gehirn und damit... » Weiterlesen

Hitzeschockproteine schützen vor grauem Star

Zwei Arbeitsgruppen des Department Chemie der Technischen Universität München (TUM) haben nun erfolgreich die molekulare Architektur eines Proteins aufgeklärt, das die Trübung der Augenlinse ... » Weiterlesen

Blutgerinnungsstörungen – Die Physiologie

Die Gerinnung gleicht einem Bogen, der lebenslang permanent mit höchster Kraft gespannt ist, dessen Pfeil aber – sofern keine Verletzungen vorliegen – niemals abgeschossen werden darf. Wird der ... » Weiterlesen

Blutgerinnungsstörungen – Die Pathophysiologie

Die Mehrzahl der Gerinnungsstörungen sind nicht die Folge von primären Krankheiten wie Defizienz von Protein C oder Protein S. Sie sind die Folge von chronischen Krankheiten wie dem metabolischen ... » Weiterlesen

Nukleosomen aus apoptotischen Zellen sind mit entzündungsstimulierenden Protein

Charakteristisch für den SLE ist eine Autoimmunreaktion gegen doppelsträngige DNS und Nukleosomen. Forscher haben nun gezeigt, dass Nukleosomen, wenn sie aus apoptotischen Zellen freigesetzt werden... » Weiterlesen

Körpereigenes Protein führt zur Cisplatin-Resistenz

Nach einer Einschätzung des Robert Koch-Instituts, die auf den Daten der Krebsregistrierung bis 2004 basiert, erkranken mehr als 9600 Frauen jährlich in Deutschland an Ovarialtumoren, etwa 5500 von ... » Weiterlesen