Thema: Lebensmittelinfektion
Salmonellen
Alle Jahre wieder in den warmen Monaten machen sie Schlagzeilen. Die Rede ist von Salmonellen. Laut Bundesinstitut für Risikobewertung besteht tatsächlich ein zeitlicher Zusammenhang zwischen dem Anstieg der Temperatur und der Anzahl an Salmonellen-Infektionen. Um Erkrankungen zu vermeiden, helfen konsequente Lebensmittel- und Küchenhygiene.
Bunte Ostereier selber färben – ohne Gesundheitsrisiko
Farbige Ostereier gehören einfach zum Osterfest dazu. Sie zu färben, zu verstecken und auch aufzuessen ist ein alter Brauch. Natürlich kann man die Eier fertig gefärbt kaufen, aber es macht viel ... » Weiterlesen
Vaginalmykosen: hartnäckig, häufig, aber nicht bedrohlich
Die Vulvovaginalmykose ist eine sehr häufige Infektionskrankheit. Statistisch gesehen erkrankt jede Frau mindestens ein Mal pro Jahr. Die Infektion verläuft meist unkompliziert, lokal begrenzt und ... » Weiterlesen
Wenn bei Kindern Bauch und Haut rebellieren
Der Magen-Darm-Trakt und die Haut von kleineren und größeren Kindern reagieren sehr schnell auf Umwelteinflüsse und Krankheitserreger. Das Spektrum reicht dabei von unkomplizierten Erkrankungen bis... » Weiterlesen
Antibiotika gegen Infektionskrankheiten
Das 35. Fortbildungsseminar der Landesapothekerkammer Baden-Württemberg befasste sich mit Antibiotika und Infektionskrankheiten. Im Mittelpunkt standen der Antibiotikaverbrauch in Deutschland, die ... » Weiterlesen
Arzneimittel gegen tropische Infektionskrankheiten
Vorsicht und Vorbeugen schützen am besten gegen Krankheiten. Das gilt auch für Reisen in ferne Regionen. Die Bewohner tropischer Länder sterben am häufigsten durch Infektionen der Atemwege, ... » Weiterlesen
Montezumas Rache – fürchterlich aber abwendbar
"Peel it, cook it or forget it": Wer sich auf Fernreisen nicht an diese bekannte Hygieneregel hält, und das sind die meisten, muss mit Montezumas Rache rechnen. Umfassende Aufklärung und die ... » Weiterlesen
B. FesslerDurchfall: ein Symptom – viele Krank
Wenn Apothekenkunden über Durchfall klagen, muss man sich eines vor Augen halten: Bei der Diarrhö handelt es sich nicht um eine Krankheit, sondern um ein Symptom. Die Palette der Ursachen ist vielf... » Weiterlesen
Erbrechen – wenn alles wieder hoch kommt
"Ich brauche etwas gegen Erbrechen". So oder ähnlich werden Antiemetika üblicherweise in der Apotheke verlangt. Schließlich ist die Behandlung von Erbrechen eine Domäne der Selbstmedikation. Doch ... » Weiterlesen
Durchfall – wenn der flotte Otto ungerufen kommt
Von Durchfall spricht man, wenn bei einem Patienten mehr als drei nicht geformte bis wässrige Stühle pro Tag auftreten. Landläufig wird der akute Durchfall "Magen-Darm-Grippe" genannt und wird ... » Weiterlesen
Lebensmittelinfektionen: Nicht nur Salmonellen machen Durchfall
Bakteriell bedingte Durchfallerkrankungen nehmen besonders in den Sommermonaten an Häufigkeit zu. Neben den Salmonellen hat sich in den letzten Jahren Campylobacter als hauptverantwortlich für die ... » Weiterlesen
Molekulare Epidemiologie: Helicobacter pylori wandert um die Welt
Die Hälfte der Weltbevölkerung trägt das Bakterium Helicobacter pylori in der Magenschleimhaut mit sich herum. Forscher des Max-Planck-Instituts für Infektionsbiologie haben nun entdeckt, wie ... » Weiterlesen
S. WasielewskiEntzündliche Gelenkerkrankungen und i
Entzündliche Gelenkerkrankungen standen im Mittelpunkt der großen Herbst-Fortbildungstagung der Apothekerkammer Westfalen-Lippe, die am 9. November 2003 in Münster stattfand. Kammerpräsident Hans-... » Weiterlesen
Milch gegen Durchfall: Calcium hilft bei der Abwehr von Bakterien
Bei Durchfall soll man viel trinken, um die verlorene Flüssigkeit wieder zu ersetzen. Tee, Bouillon und Fruchtsäfte werden dafür in der Regel empfohlen. Nach einer aktuellen holländischen Studie ... » Weiterlesen
T. Müller-BohnFehlanwendungen von Arzneimitteln (Se
Keine Szene aus einer Fernseh-Comedy, sondern aus der realen Apothekenwelt: Eine ältere Frau betritt eine Apotheke und breitet eine Vielzahl von Arzneimitteln auf dem Handverkaufstisch aus. Sie ... » Weiterlesen
Kongress für Infektionskrankheiten und Tropenmedizin: Viele Fortschritte &ndash
BERLIN (sw). Infektionskrankheiten werden in der Öffentlichkeit immer dann beachtet, wenn es spektakulär wird (Milzbrandanschläge, Ebola-Fälle etc.). AIDS ist meist weit weg, rückt aber wieder n... » Weiterlesen
Bakteriologie: Die Wandlungsfähigkeit der Salmonellen
Die Gattung Salmonella besteht nur noch aus den beiden Arten Salmonella enterica und S. bongori. Von S. enterica sind bisher mehr als 2400 Serovare serologisch differenziert worden. Sie unterscheiden ... » Weiterlesen
M. Schubert-Zsilavecz, K. NemecDas Reizdarmsyndrom -
Die Kombination verschiedener Symptome des unteren Gastrointestinaltrakts wird heute, wenn sich keine organische Ursache feststellen lässt, als "Reizdarmsyndrom (RDS)" oder "Irritable Bowel Syndrom (... » Weiterlesen
Antibiotika: Fluorchinolon-Resistenz bei Bakterien
Der Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung wird insbesondere im Zusammenhang mit möglichen Resistenzentwicklungen sehr kritisch beobachtet. In einem internationalen Expertengespräch am ... » Weiterlesen
Infizierte Wunden: Intelligentes Verbandsmaterial bekennt Farbe
Verletzungen sind schmerzhaft und sehen schlimm aus. Versorgt und unter Mullbinden versteckt, verlieren sie jedoch schnell an Bedeutung. Dies bietet Bakterien die Gelegenheit, sich unbemerkt ... » Weiterlesen
Lebensmittelproben immer häufiger mit Zoonoseerregern verunreinigt
BERLIN (bgvv/diz). Im Jahr 2000 ist zwar die Zahl der gemeldeten Fälle lebensmittelbedingter Infektionen gleich geblieben; insgesamt wurden in Deutschland wie im Vorjahr 200 000 Erkrankungen gemeldet... » Weiterlesen
Bakteriologie: Cholera - die Rätsel beginnen sich zu lösen
Das spitze, verfallene Choleragesicht ist seit der Nachkriegszeit in Deutschland zum Glück vergessen. In den Ländern der dritten Welt jedoch ist diese verheerende Infektionskrankheit nach wie vor ... » Weiterlesen
S. Theobald, A. MascheBSE und die neue Variante der
BSE ist in aller Munde Ų bisher glücklicherweise nur im übertragenen Sinn. Die bovine spongiforme Enzephalopathie, kurz BSE, gehört zu den Prionenerkrankungen und verläuft, einmal ausgebrochen, ... » Weiterlesen
Intelligente Slipeinlagen
Slipeinlagen sollen künftig nicht nur der Hygiene dienen, sondern die Frau auch über bevorstehende Monatsblutungen oder fruchtbare Tage informieren. Dieses Ziel hat sich zumindest der Konzern ... » Weiterlesen
Lebensmittelinfektionen in Europa: Salmonellen als häufigste Ursache
BERLIN (bgvv/diz). Daten des nun vorliegenden 7. Reports des WHO-Überwachungsprogrammes zur Kontrolle von Lebensmittelinfektionen und -intoxikationen in Europa belegen, dass Salmonellen mit 70% nach ... » Weiterlesen
Antibakterielle Reinigungsmittel im Haushalt nicht erforderlich
BERLIN (rki). Der Einsatz von Desinfektionsmitteln im Haushalt ist grundsätzlich überflüssig. Die Reinigung mit herkömmlichen Mitteln reicht nach Ansicht des Umweltbundesamtes (UBA), des ... » Weiterlesen
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