Milch und Milchprodukte (Teil 3)
DAZ 43/2007
wie Vitamin A, D und E gelöst. Wird bei der Trinkmilchherstellung die Magermilch durch Separation vom ursprünglichen Gemelk abzentrifugiert, bleibt der [...]
Variante, der Mousse au chocolat, neben Zucker, Eiern und, je nach Rezept auch Butter, mindestens 30 g Schokolade oder Kakaopulver auf 500 ml. Bei [...]
Um in den Genuss von wertvollen Milchinhaltsstoffen zu kommen, muss nicht ausschließlich das tägliche Glas Milch auf dem Speiseplan stehen. Eine [...]
Vielfältiger Milchgenuss Sauerrahmprodukte: Die herzhaften Brüder Spritzige Frische: Sauermilchprodukte Joghurt: Sauer, mild und gut bekömmlich [...]
Milch und Milchprodukte (Teil 3