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Deutscher Apotheker Verlag - PROD
Fieber bei Kindern - zwischen Thermometer und Therapie
Fieber gehört zu den häufigsten Gründen, weshalb Eltern mit ihren Kindern in die Apotheke kommen. Dann stehen Fragen im Vordergrund wie: Welches Fieberthermometer liefert zuverlässige Werte? Muss jedes Fieber gesenkt werden? Was wirkt besser: Ibuprofen oder Paracetamol? Als Saft oder besser als Zäpfchen?Show moreberatung-pharmazie
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Beratung für kleine Apothekenkunden
24.07.2026, 15:30 Uhr
Kinder: Hyperaktiv durch Lebensmittelzusätze?
Je bunter Joghurt, Saft oder Gummibärchen sind, desto besser Ų so denken in der Regel jedenfalls die Kinder. Ob die Eltern zukünftig diese Meinung teilen werden, bleibt allerdings abzuwarten. Studienergebnissen zufolge beurteilten Eltern das Verhalten ihrer Sprösslinge verstärkt als hyperaktiv, wenn diese Nahrungsmittel mit Zusatz von künstlichen Farbstoffen und Konservierungsmitteln verzehrten. Show more20.06.2004, 16:00 Uhr
Makuladegeneration: Obst für eine gute Sicht
Wer regelmäßig Obst isst, schützt seine Augen vor der Entstehung der altersbedingten Makuladegeneration. Zu diesem Ergebnis ist eine Studie des Brigham and Women’s Hospital gekommen. Die Wissenschaftler begleiteten mehr als 118 000 Menschen über einen Zeitraum von 12 bis 18 Jahren. Jene, die drei oder mehr Portionen Obst täglich aßen, erkrankten 36 Prozent seltener an einer Makulopathie als jene, die weniger als 1,5 Portionen aßen. Show more20.06.2004, 16:00 Uhr
Light-Produkte als Dickmacher in der Kritik
Geben Sie ruhig etwas Öl an Ihren Salat und essen Sie dafür weniger fettreduzierte Produkte. So lautet die Schlussfolgerung einer Studie der Deakin University in Melbourne, die vor kurzem in der Fachzeitschrift "Public Health Nutrition" veröffentlicht wurde. Die Studie hat gezeigt, dass viele Lebensmittel, die mit einem niedrigen Fettgehalt werben, dafür eine hohe Energiedichte aufweisen.Show more20.06.2004, 16:00 Uhr
Diät verlängert das Leben
Forscher der Washington University School of Medicine in St. Louis haben nachgewiesen, dass bei Menschen, die langfristig Kalorien sparen, das Diabetesrisiko sowie das Auftreten von Arteriosklerose um ein Vielfaches herabgesetzt werden können. Insgesamt wirkt eine Diät sich damit lebensverlängernd aus.Show more06.06.2004, 16:00 Uhr
Weihenstephaner „Gesundheitsbier“ jetzt auf dem Markt
}Seit einigen Jahren arbeitet der Lehrstuhl für Technologie der Brauerei I in Weihenstephan bereits an seinem "XAN" genannten Gesundheitsbier, das gefäßschützende und krebsvorbeugende Wirkung haben soll. Anfang 2002 haben wir den Erfinder, Prof. Dr. Werner Back, zu den Vorteilen der neuen Kreation befragt (DAZ Nr. 10/2002, S. 143). Damals stand noch nicht fest, wann das "Gesundheitsbier" tatsächlich auf den Markt kommen wird. Nun ist es soweit. Seit Mitte Mai befindet sich XAN im Handel.Show more06.06.2004, 16:00 Uhr
Limonade ätzt die Zähne weg
Neben Alcopops stehen nun auch alkoholfreie Limonaden in der Kritik. Eine im "British Dental Journal" veröffentlichte Studie hat einen direkten Zusammenhang zwischen dem Limonadenkonsum und der drastischen Zunahme von Zahnerosionen bei Kindern und Jugendlichen nachgewiesen.Show more06.06.2004, 16:00 Uhr
Vorsicht vor bitteren Zucchini
Wenn Zucchinigemüse, Kürbis oder Gurken bitter schmecken, ist Vorsicht geboten. Sie könnten Cucurbitacin enthalten. Dieser giftige Inhaltsstoff kann zu akutem Erbrechen, Durchfall und Speichelfluss während oder direkt nach dem Essen führen.Show more06.06.2004, 16:00 Uhr
Kaffee in kleinen Mengen hält länger wach
Wissenschaftler der Rush University in Chicago haben herausgefunden, dass kleine Mengen Kaffee über den Tag verteilt effektiver sind als eine morgendliche große Tasse. Coffein, so die Begründung der Studiendurchführenden, hat auf diese Weise einen größeren Einfluss auf die Schlafzentren.Show more30.05.2004, 16:00 Uhr
Vitamin D zur Prävention von Osteoporose nicht vergessen
Calcium und Vitamin D sind zur Prävention der Osteoporose untrennbare Partner. Das wurde in einer im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichten Studie unlängst wieder deutlich. Während die Bedeutung von Calcium in diesem Zusammenhang den meisten Frauen bekannt ist, wird die Vitamin-D-Aufnahme oftmals vernachlässigt.Show more30.05.2004, 16:00 Uhr
Was essen die Deutschen?
Was kommt in Deutschland täglich auf den Tisch? Welche Nährstoffe nehmen wir auf - wovon zuviel, wovon zuwenig? Diesen Fragen ist das Bundesverbraucherministerium bereits vor fast 15 Jahren nachgegangen. Da die Ergebnisse der zwischen 1985 und 1989 gesammelten Daten mittlerweile allerdings veraltet sind, soll nun zum zweiten Mal eine nationale Verzehrstudie, die NVS II, durchgeführt werden.Show more30.05.2004, 16:00 Uhr
Kinder: Leicht? – Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen
Es ist nicht zu übersehen: Die Zahl übergewichtiger und adipöser Kinder und Jugendlicher nimmt in Deutschland in erschreckender Weise zu. Aber was sind die Ursachen dafür? Ist es die veränderte Lebenswelt unserer Kinder? Oder ist die Werbung schuld, die sogenannte "Kinderlebensmittel" wie Milchschnitte & Co. anpreist? Wie sollten sich Kinder richtig ernähren? Wie kann Übergewicht und Adipositas vorgebeugt werden und welche Therapieangebote gibt es für Kinder, die bereits zu viele Pfunde auf die Waage bringen? Diesen und anderen Fragen wurde kürzlich auf einer Presseveranstaltung in Berlin nachgegangen, die vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (BMVEL) unter wissenschaftlicher Leitung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) veranstaltet worden war.Show more16.05.2004, 16:00 Uhr
Essen im Alter: Oft zu wenig, meist das Falsche
So unwahrscheinlich es klingt: Im Überflussland Deutschland gibt es nach wie vor eine große Anzahl von Menschen, die mangelernährt sind. Die Rede ist von Senioren, die unterernährt und ausgetrocknet sind, weil sie seit Jahren zu wenig essen und zu wenig trinken. Wie aus dem vom Verbraucherzentrale Bundesverband herausgegebenen Dossier "Essen im Alter" hervorgeht, ist die Situation bei pflegebedürftigen Bewohnern im Altenheim besonders dramatisch.Show more09.05.2004, 15:59 Uhr
Allergie: Hautausschlag nach Spargelgenuss
Die Spargelsaison ist eröffnet. Was die einen sehnsüchtig erwartet haben, kann bei anderen mit heftigen allergischen Reaktionen verbunden sein. Neben Durchfall und Bauchschmerzen zeigen sich diese besonders gerne in Form von juckenden und entzündlichen Hautausschlägen. Darauf haben vor kurzem Hautärzte und Allergologen hingewiesen.Show more09.05.2004, 15:59 Uhr
Altersdiabetes bei Fünfjährigem
Der jüngste Altersdiabetiker der Welt kommt aus Leipzig: Der Patient ist erst fünf Jahre alt. "Bislang galt ein neunjähriger Junge aus Frankreich als jüngster dokumentierter Fall", erklärte Wieland Kiess, Präsident der Deutschen Diabetes Gesellschaft, vor kurzem der Presse.Show more09.05.2004, 15:59 Uhr
Low-Carb-Diäten: Fett erlaubt, Kohlenhydrate verboten
Wer abnehmen will, muss Fett vermeiden Ų diese Weisheit wird seit Jahrzehnten von Ernährungswissenschaftlern und Medizinern verbreitet. Ein Trend, der derzeit in den USA hohe Wellen schlägt und allmählich auch zu uns herüberschwappt, könnte jedoch dazu führen, dass Fett seinen Spitzenplatz auf der Negativliste Abnehmwilliger verliert. "Wenig Kohlenhydrate Ų unbegrenzt Fett" ist das neue Motto, von dem sich amerikanische Dicke das Schwinden ihrer Pfunde erhoffen. Wie dieses Motto funktioniert, was hinter dem Begriff "Low-Carb-Diät" steckt und wie er zu bewerten ist, soll im folgenden Artikel ein wenig näher untersucht werden.Show more25.04.2004, 15:59 Uhr
Mikrozensus: Fast jede(r) Zweite in Deutschland hat Übergewicht
Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, hatten im Mai 2003 49% der erwachsenen Bevölkerung ab 18 Jahren Übergewicht, ein Prozentpunkt mehr als 1999. Das zeigen die Ergebnisse der Mikrozensus-Zusatzbefragung 2003, bei der alle vier Jahre knapp 0,5% der Bevölkerung (370 000 Personen) zu gesundheitsbezogenen Themen befragt werden.Show more25.04.2004, 15:59 Uhr
Komplementärmedizin: Gute Argumente für das Heilfasten
Jahreszeitlich bedingte Schwankungen im Nahrungsangebot gehörten in der gesamten Entwicklungsgeschichte zum natürlichen Lebensrhythmus des Menschen und haben seinen Stoffwechsel geprägt. Die Fähigkeit, sich den Schwankungen im Nahrungsangebot durch Depotbildung und deren Mobilisierung anzupassen, war Bedingung für das menschliche Überleben. Erst der moderne Mensch in den reichen Industrieländern muss nicht mehr regelmäßig hungern. Mit dem Heilfasten kehrt er gewissermaßen in diesen saisonal bedingten Urzustand zurück. Mit kompetenter medizinischer Betreuung kann Heilfasten Krankheiten vorbeugen oder eine Heilung unterstützen.Show more04.04.2004, 15:59 Uhr
Neue Züchtung: Tomaten mit Mehrwert
Tomaten sind an und für sich bereits lecker und gesund. Eine von amerikanischen Wissenschaftlern gezüchtete Tomatensorte kann laut einer Veröffentlichung im "Journal of Heredity" jedoch noch mehr als die "Durchschnitts-Tomate". Die Züchtung soll Krebs und Herzinfarkt vorbeugen.Show more14.03.2004, 16:58 Uhr
Lycopin: Tomatensauce für das Herz
Die rote Farbe in Tomaten ist zwar ein völlig anderer Stoff als die rote Farbe des Blutes. Doch wer eine genügend große Menge Tomatenfarbe, bzw. den Farbstoff Lycopin, im Blut hat, hat ein deutlich kleineres Risiko, an einem Herzinfarkt zu sterben, als Menschen mit niedrigen Lycopinspiegeln.Show more14.03.2004, 16:58 Uhr
Keine Allergiegefahr durch Wein
Zur Filtration von Wein werden unter anderem Klärungsmittel auf der Basis tierischer Eiweiße aus Hühnereiern und Milch eingesetzt. In diesem Zusammenhang wurde immer wieder über ein allergenes Risiko von Wein diskutiert. Laut einer aktuellen Studie besteht ein derartiges Risiko jedoch nicht.Show more14.03.2004, 16:58 Uhr
Krebs: Ernährung in vielen Fällen schuld
Eine falsche Ernährung ist an bis zu 35 Prozent der Krebsfälle Schuld. Zu diesem Fazit kommt die deutsche Krebsgesellschaft in der so genannten EPIC-Studie, die den Zusammenhang zwischen Lebensgewohnheit und Tumor als Untersuchungsziel hatte.Show more29.02.2004, 16:58 Uhr
Vitamin E: Müsli statt Kapseln
Die antioxidative Wirkung von Vitamin E ist seit langem bekannt. Natürlich zu finden ist das fettlösliche Vitamin vor allem in pflanzlichen Ölen wie z. B. Olivenöl. Möchte man das Vitamin jedoch ergänzen, scheint eine Schüssel voll Getreideflocken, angereichert mit Vitamin E, wirkungsvoller zu sein als eine Vitamin-E-Kapsel, zumindest, wenn diese mit fettarmer Kost eingenommen wird.Show more29.02.2004, 16:58 Uhr
Adipositas bei Kindern: Zwei Kleidergrößen mehr
Nicht nur Erwachsene, auch immer mehr Kinder sind übergewichtig. Wie verbreitet das Problem mittlerweile ist, kann unter anderem an folgender Zahl abgelesen werden: In den vergangenen 20 Jahren ist die Konfektionsgröße von Kindern um zwei Nummern gestiegen.Show more29.02.2004, 16:58 Uhr
N. HeinkeWelche Diättrends machen Sinn?
Seit Beginn dieses Jahres sind Diäten wieder die Aufmacher von vielen Zeitschriften. Fatburner, Low-Fat, Trennkost, Glyx-Diät Ų sie alle haben das gleiche Ziel: Überschüssige Pfunde zum Schmelzen bringen. Immer wieder tauchen neue Abnehmtrends auf, mit denen auch "schwere" Fälle zum Erfolg gelangen sollen. Nicht alle dieser Diäten sind jedoch aus ernährungsphysiologischer Sicht sinnvoll. Ernährungsexperten gehen inzwischen weg von allzu strengen Diätplänen und setzen stattdessen immer mehr auf so genannte Wohlfühldiäten. Das Ziel: Lieber langfristig die Ernährung umstellen und dauerhaft abnehmen, als schnell ein paar Kilos weghungern.Show more15.02.2004, 17:05 Uhr
G. Eissing, N. Bönnhoff, C. ScheerErnährungskreis
Ernährungskreis und Ernährungspyramide sind zwei Grundformen zur Visualisierung von Verzehrsempfehlungen, die in den vergangenen fünfzig Jahren häufig verändert und weiterentwickelt wurden. Ziel der verschiedenen Modelle ist es, Verzehrsempfehlungen in ihren Kernaussagen durch die Visualisierung zu vermitteln und so das Umsetzen im Alltag zu vereinfachen. Einer kurzen Darstellung von Entwicklung und Varianten folgt die Quantifizierung der Empfehlungen und deren Beurteilung als Lehr- und Lernmaterial.Show more01.02.2004, 17:05 Uhr
Kaffeetrinker erkranken seltener an Diabetes
Wer täglich mehr als sechs Tassen Kaffee trinkt, hat ein um fünfzig Prozent geringeres Risiko für die Entwicklung eines Typ-2-Diabetes. Das ist das Ergebnis einer Studie amerikanischer Wissenschaftler mit mehr als 120 000 Probanden.Show more18.01.2004, 17:02 Uhr
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