Pharmazie
Deutscher Apotheker Verlag - PROD
Fieber bei Kindern - zwischen Thermometer und Therapie
Fieber gehört zu den häufigsten Gründen, weshalb Eltern mit ihren Kindern in die Apotheke kommen. Dann stehen Fragen im Vordergrund wie: Welches Fieberthermometer liefert zuverlässige Werte? Muss jedes Fieber gesenkt werden? Was wirkt besser: Ibuprofen oder Paracetamol? Als Saft oder besser als Zäpfchen?Show moreberatung-pharmazie
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Beratung für kleine Apothekenkunden
24.07.2026, 15:30 Uhr
Öko-Test: Räucherlachs in der Kritik
19 Räucherlachsarten aus norddeutschen Supermärkten, Kaufhäusern und Bioläden hat Öko-Test in der aktuellen Dezember-Ausgabe unter die Lupe genommen. Das ernüchternde Ergebnis: Die Keimbelastung war bei vielen Produkten zu hoch. Nur bei sechs der 19 Produkte waren die Tester wirklich zufrieden.Show more07.12.2003, 16:56 Uhr
DGE: MCT-Fette sind keine Schlankmacher
MCT-Fette werden in der Diätetik bei verschiedenen Darmerkrankungen, insbesondere bei Fettverdauungsstörungen, erfolgreich eingesetzt. Daneben werden sie seit einiger Zeit auch als "Abnehm-Fett" beworben. Statt Pfunde zu verursachen, sollen sie - so die Werbeaussage - Pfunde zum Schmelzen bringen. Fett, das schlank macht, das hört sich natürlich toll an, aber gibt es das tatsächlich? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) sagt nein.Show more07.12.2003, 16:56 Uhr
Krebsprävention: Die ganze Tomate ist besser als reines Lycopin
Dem hauptsächlich in Tomaten vorkommenden Carotinoid Lycopin wird aufgrund zahlreicher Studien eine krebsprotektive Wirkung zugeschrieben. Wie Wissenschaftler der University of Illinois und der Ohio State University vor kurzem berichteten, ist der isolierte Inhaltsstoff der Tomate als Ganzem jedoch unterlegen.Show more07.12.2003, 16:56 Uhr
Alkohol: Verstärkt das „Nachmittagsloch“
Nach dem Mittagessen überfällt viele Menschen das so genannte Nachmittagsloch, das sie sehnsüchtig an ein Mittagsschläfchen denken lässt. Wer besonders damit zu kämpfen hat, sollte auf jeden Fall Alkohol zum Essen meiden. Bereits kleine Mengen können einer Studie zufolge die Müdigkeit drastisch verstärken.Show more30.11.2003, 16:55 Uhr
Folsäure: Hat keinen Einfluss auf Mehrlingsgeburten
"Möchten Sie Zwillinge bekommen? Dann sollten sie eifrig Folsäure schlucken." Dieser Ratschlag wird in Zeitschriften und im Internet immer wieder einmal verbreitet. Chinesischen Wissenschaftlern zufolge ist er jedoch falsch. Folsäure hat ihrer Aussage nach keinen Einfluss auf Mehrlingsgeburten.Show more30.11.2003, 16:55 Uhr
Funktionelle Getränke: Durstlöscher mit Zusatznutzen?
Die Verbraucherzentralen haben in einer bundesweiten Stichprobe insgesamt 238 ACE-Getränke, Energy-Drinks, Sportler-Getränke, probiotische Milchgetränke, Frühstücksdrinks, Vitamingetränke, Wellness-Getränke und Wässer mit verschiedenen Wirksubstanzen unter die Lupe genommen. Fazit: Von Zusatznutzen kann keine Rede sein.Show more30.11.2003, 16:55 Uhr
Antioxidanzien: Kakao enthält doppelt so viel wie Rotwein
Rotwein wird immer wieder als herzschützendes Genussmittel empfohlen, wobei seine positiven Eigenschaften großteils den darin enthaltenen Antioxidanzien zugeschrieben werden. Wie amerikanische Wissenschaftler berichten, wäre Kakao jedoch noch eine viel bessere Empfehlung.Show more30.11.2003, 16:55 Uhr
Der erste Getreidebrei: Nicht zu früh und nicht zu spät
Frühestens im vierten, spätestens im sechsten Monat soll ein Baby zum ersten Mal Brei essen, der Getreide enthält. Findet der erste Kontakt mit Getreide früher oder später statt, dann kann das Risiko, später einmal an Diabetes Typ 1 zu erkranken, bis zu fünfmal größer sein. Das ergab eine Studie an über tausend Kindern in Denver, USA.Show more30.11.2003, 16:55 Uhr
Brokkoli: Mikrowelle als Antioxidanzien-Killer
Brokkoli verliert in der Mikrowelle rund 85 Prozent seiner Antioxidanzien. Wird er dagegen im Wasserdampf gegart, bleibt die Konzentration dieser wertvollen Nahrungsinhaltsstoffe fast vollständig erhalten, wenn sie auch zu einem guten Teil ins Kochwasser abgegeben werden. Das berichten spanische Wissenschaftler in der Fachzeitschrift "Journal of the Science of Food and Agriculture".Show more19.10.2003, 15:54 Uhr
Schule und Frühstück: Hungrige Mädchen sind leistungsschwächer
Wissenschaftler der Universität Ulster in Nordirland haben herausgefunden, dass Mädchen mehr zum Frühstück essen müssen als Jungs, um in der Schule entsprechend fit und aufnahmefähig sein zu können. Ebenso konnte auch ein Zusammenhang zwischen der kognitiven Leistung und des Geschlechts, der Stimmung sowie der Sättigung festgestellt werden.Show more19.10.2003, 15:54 Uhr
Zuckerablagerungen: Schädliche Immunreaktion durch Fleischverzehr?
Wissenschaftler der Universität von Kalifornien behaupten, dass der Verzehr von rotem Fleisch bedenklich sei, da ein gefährliches Molekül im Gewebe angelagert werde. Das Molekül könne möglicherweise eine schädliche Immunreaktion auslösen und somit zu Herzerkrankungen und Krebs führen.Show more19.10.2003, 15:54 Uhr
M. SchwarzLebensmittelzusatzstoffe – Mythen, F
Mit dem Fortschreiten der industriellen Lebensmittelerzeugung enthalten Lebensmittel vermehrt Zusatzstoffe. Diese müssen aus Gründen des Verbraucherschutzes strenge Anforderungen erfüllen. Viele Verbraucher stellen die Sicherheit von Lebensmitteln allerdings infrage, was zu einer paradoxen Einschätzung der Gesundheitsgefahren durch Ernährung führt.Show more05.10.2003, 15:54 Uhr
Parkinson: Erhöhtes Risiko durch eisenreiche Ernährung?
Amerikanische Wissenschaftler glauben, dass eisenhaltige Nahrung das Risiko für Parkinson deutlich erhöht. Ihrer Aussage nach erkranken Menschen, die sowohl hohe Eisen- als auch Manganmengen zu sich nehmen, doppelt so häufig an Parkinson als Menschen mit niedrigeren Blutspiegeln.Show more31.08.2003, 15:53 Uhr
Übergewicht bei Kindern: Den Teller nicht voll laden
Wie voll Kinder den Mund nehmen und wie viel sie essen, hängt auch von der Menge ab, die sie auf dem Teller haben, berichtet Katrin Raschke von der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik in Bad Aachen. Eltern sollten ihren Kindern daher den Teller nicht mit zu großen Portionen beladen, denn damit legen sie den Grundstein für Übergewicht und damit verbundene Erkrankungen.Show more31.08.2003, 15:53 Uhr
Entwarnung: Quecksilber in Fisch weniger bedenklich als angenommen
Wer Fisch mag, aus Angst vor Quecksilberbelastungen jedoch keinen mehr isst, für den dürfte dies eine frohe Botschaft sein: Amerikanischen Wissenschaftlern zufolge liegt das Schwermetall in Fischen in einer Form vor, die wohl weit weniger giftig ist als bisher angenommen.Show more31.08.2003, 15:53 Uhr
Zur Erinnerung: 200. Geburtstag von Ignaz Paul Keller
Zwischen Ulm und Donauwörth liegt am nördlichen Rand des Donaurieds die bayerische Kreisstadt Dillingen. Seit 1611 gab es hier eine Apotheke ("Obere Apotheke"). Die zweite Apotheke ("Untere Apotheke") eröffnete 1829 Ignaz Paul Keller. Zwei Jahrzehnte stand er seiner Apotheke vor. Anlässlich seines 200. Geburtstages soll daran erinnert werden, dass er auch ein Pionier der Fotografie war.Show more31.08.2003, 15:53 Uhr
Der "Schokoladeneffekt": Bitterschokolade kann den Blutdruck senken
Schokolade ist lecker und macht glücklich Ų besonders viele gesundheitsfördernde Eigenschaften werden ihr aber eigentlich nicht zugesprochen. Zu Unrecht: Zumindest dunkle Schokolade hat offenbar nicht nur Genusswert, sie soll auch den Blutdruck senken können. Das hat eine Pilot-Studie gezeigt, die Pharmakologen der Universität Köln jetzt in der Fachzeitschrift "Journal of the American Medical Association" veröffentlicht haben.Show more31.08.2003, 15:53 Uhr
Böhnchen ohne Tönchen: Weniger Blähungen durch natürliche Fermentierung
Forscher aus Venezuela haben entdeckt, dass Bohnen, die auf natürliche Weise fermentiert wurden, weit weniger Blähungen verursachen als unbehandelte Hülsenfrüchte oder Hülsenfrüchte, die einer kontrollierten Fermentation unterzogen wurden.Show more27.07.2003, 15:53 Uhr
Acrylamid: Wissenschaftler warnen erneut
Deutsche Wissenschaftler warnen erneut vor Acrylamid, das zum Teil in hohen Konzentrationen in stärkehaltigen Lebensmitteln wie Kartoffelchips, Knäckebrot, Frühstückscerealien und Pommes frites nachgewiesen wurde. Wie aus einer Pressemitteilung der Universität Köln hervorgeht, ist das Problem Acrylamid noch lange nicht "vom Tisch".Show more22.06.2003, 15:51 Uhr
Tiefkühlprodukte: Besser als ihr Ruf
Momentan ist das Angebot an frischem Obst und Gemüse relativ groß und wird in den kommenden Monaten noch deutlich steigen. Außerhalb der Saison ist es jedoch schwieriger, Obst und Gemüse erntefrisch einzukaufen. Tiefkühlprodukte sind dann eine echte Alternative und bieten Abwechslung im Speiseplan.Show more08.06.2003, 15:51 Uhr
Reise: Essen und Trinken für lange Autofahrten
Bald rollen die Autokolonnen wieder gen Süden. Für viele steht vor der Erholung am Strand oder in den Bergen erst einmal eine mehrstündige Autofahrt. Damit diese nicht auf den Magen schlägt, hier einige Tipps für eine "reisegerechte" Ernährung.Show more08.06.2003, 15:51 Uhr
Ciguatera: Fischvergiftung auf Fernreisen
Ciguatera ist eine Lebensmittelvergiftung, die durch das Gift Ciguatoxin ausgelöst wird. Ciguatoxin wird von einem Einzeller, einem Dinoflagellaten, produziert. Fische und Schalentiere vor allem in tropischen und subtropischen Ländern können dieses Gift enthalten.Show more08.06.2003, 15:51 Uhr
Getränkekonsum in Deutschland: Wer trinkt was und wann?
Sind die Deutschen Biertrinker oder sind sie Weintrinker? So einfach lässt sich die Frage nicht beantworten. Wer wann warum welches Getränk zu sich nimmt, war Gegenstand einer Studie zum Getränkekonsum in Deutschland.Show more08.06.2003, 15:51 Uhr
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