G. Alberts-Goebel, G. SchwedtSelen in Arznei- und Na

Selen als essenzielles Spurenelement ist Bestandteil des aktiven Zentrums von Enzymen, des Glutathionperoxidasesystems und einiger anderer Selenenzyme wie der Jod-Thyronindejodase oder der Thiolase und dient der Eliminierung exogener und endogener Peroxide. Selen schützt die Körperzellen vor oxidativen Schädigungen und erfüllt damit eine spezifische Funktion Ų auch als Schutz vor Mutationen. Bei den vielen zur Verfügung stehenden Präparaten, in denen Selen in verschiedenen Verbindungen bzw. Bindungsformen vorliegt und deren Selengehalt sehr unterschiedlich sein kann, stellt sich die Frage, in wieweit das enthaltene Selen im Endeffekt auch bioverfügbar ist.Show more
18.07.2004, 16:01 Uhr