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Deutscher Apotheker Verlag - PROD

Bessere Lungenfunktion durch Vitamin K?

Raucher und bestimmte Berufsgruppen (z.B. Minen- oder Bauarbeiter) haben ein erhöhtes Risiko für Chronisch Obstruktive Lungenerkrankungen (COPD). Entzündungen der Atemwege durch eingeatmete Partikel führen zu ihrer Verengung. Aber auch Ernährungsfaktoren könnten eine Rolle spielen, wie eine nun im American Journal of Clinical Nutrition publizierte Beobachtungsstudie nahelegt.Show more
spektrum
Einfluss der Ernährung
21.08.2026, 08:00 Uhr

Bewegung: Kann das Leben verlängern

Daß regelmäßige Bewegung einen wesentlichen Anteil an Gesundheit und Wohlbefinden haben, ist sicher unumstritten. Daß dies für alle Lebensalter gilt und gerade bei älteren Menschen zur Verlängerung des Lebens beitragen kann, haben amerikanische Forscher nun bei über 40000 Frauen nach den Wechseljahren nachgewiesen. Show more
27.04.1997, 15:12 Uhr
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Schadstoffe: Weniger Nitrate durch saisongerechte Ernährung

Pflanzliche Lebensmittel können in Abhängigkeit von der Anbauzeit unterschiedlich stark mit Nitrat belastet sein. Vor allem Produkte, die außerhalb der traditionellen Erntezeit angebaut und eingebracht werden, weisen oft höhere Nitratwerte auf als saisonales Obst und Gemüse.Show more
29.12.1996, 16:12 Uhr
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