Pharmazie

Deutscher Apotheker Verlag - PROD
Wie man Nierensteinen vorbeugen kann
Nierensteine neigen zum Rezidiv, und wer einmal einen Nierenstein hatte, muss mit weiteren rechnen. Für viele Betroffene stellt sich daher die Frage, wie sie erneuten Nephrolithen vorbeugen können. Der Stellenwert diätetischer und pharmakotherapeutischer Interventionen wurde in einem systematischen Review untersucht. Show morearzneimittel-und-therapie
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Lebensstilinterventionen und Arzneimittel
10.04.2026, 12:00 Uhr
Flavonole in der Ernährung – Schutz vor Pankreaskrebs?
Reichhaltiges und regelmäßiges Verzehren von Beeren, Äpfeln, Broccoli und Co. könnte einen wichtigen Beitrag zum Schutz vor einem Pankreaskarzinom leisten. Dies ergab eine jüngst vorgestellte amerikanische Studie, die die protektive Wirkung den hohen Flavonol-Gehalten dieser Lebensmittel zuschrieb.Show moreKrebsprävention
22.05.2007, 22:00 Uhr
Erdbeeren: Mit Schwips noch gesünder
Erdbeeren enthalten viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. Mit Hilfe von Alkohol kann man deren Wirkung sogar verstärken, haben thailändische und amerikanische Wissenschaftler in Labortests mit Erd- und Brombeeren festgestellt: In Alkohol eingelegte Früchte haben eine erhöhte antioxidative Wirkung.Show moreAntioxidative Wirkung
22.05.2007, 22:00 Uhr
Margarine – streichbar gemachte Öle
Nach Olivenöl geht es in unserer Serie "Fette in der Ernährung" nun mit einem technischen Fettprodukt, der Margarine weiter. Dass wir uns heute daran erfreuen können, haben wir Napoleon zu verdanken. Weil er um die Wehrkraft seiner Truppen fürchtete, setzte er ein Preisgeld von 100.000 Franc für die Erfindung eines schmackhaften und preiswerten Streichfetts aus. Das Ergebnis Margarine findet sich mittlerweile in praktisch jedem Kühlschrank und ist längst kein Einheitsprodukt mehr.Show moreFette in der Ernährung (Teil 5)
15.05.2007, 22:00 Uhr
Lebensmittel, die das Leben verlängern
In mit Isotopen angereicherten Lebensmitteln glaubt ein britischer Wissenschaftler ein Rezept gegen das Altern gefunden zu haben. Die über diese Lebensmittel aufgenommenen Nährstoffe sollen nach dem Einbau in körpereigene Fette und Eiweiße weniger anfällig für den Angriff freier Radikale sein.Show moreAlterung
08.05.2007, 22:00 Uhr
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