Thema: Süßstoff
Zuckeraustauschstoffe
Erythrit könnte Thrombose-Potenzial erhöhen
Der Zuckeraustauschstoff Erythrit konnte in einer kleinen Studie an Gesunden die Thomozytenaggregation verstärken. Dadurch könnte sich das Potenzial für Thrombosen erhöhen. » Weiterlesen
Süßstoff Xylitol begünstigt Blutgerinnsel und kardiovaskuläre Ereignisse
Sind Süßstoffe sicher? Eine neue Studie nährt die Zweifel am Einsatz mancher Substanzen » Weiterlesen
Süßstoffe in Verruf
us | Sind Süßstoffe sicher? Eine neue Studie nährt die Zweifel am Einsatz mancher Substanzen » Weiterlesen
Begünstigen Süßstoffe Vorhofflimmern?
Zucker in großen Mengen ist ungesund. Die meisten Menschen sind sich des Risikos für Diabetes, Übergewicht und Herzerkrankungen bewusst. Weil sie trotzdem nicht auf den Geschmack verzichten mö... » Weiterlesen
Begünstigen Süßstoffe Vorhofflimmern?
Zucker in großen Mengen ist ungesund. Die meisten Menschen sind sich des Risikos für Diabetes, Übergewicht und Herzerkrankungen bewusst. Weil sie trotzdem nicht auf den Geschmack verzichten mö... » Weiterlesen
Hauptsache süß
Eine in 2023 in Irland durchgeführte Studie kommt zu dem Ergebnis, dass unter anderem ein schlechter Geschmack von Antibiotika-Zubereitungen zu einer schlechten Compliance bei Kindern führt. Aber ... » Weiterlesen
Aktuelle Statistik des RKI zu malignen Erkrankungen
Das Robert-Koch-Institut hat einen neuen Bericht zu Krebserkrankungen in Deutschland herausgegeben. Es wurden die Daten der Krebsregister aus den Bundesländern zu den Jahren 2019/2020 ausgewertet. F... » Weiterlesen
Impressionen von der Messe
ral | Auf dem diesjährigen Deutschen Apothekertag ging es hoch her. Die Stimmung in der Apothekerschaft ist auf einem Tiefpunkt, der Frust über die jüngsten Ankündigungen von ... » Weiterlesen
Aspartam möglicherweise krebserregend – übliche Mengen wohl kein Problem
Der Süßstoff Aspartam kann einer neuen Experteneinstufung zufolge möglicherweise Krebs auslösen. An den Verzehrempfehlungen der WHO wird das aber zunächst nichts ändern, weil sie in den ... » Weiterlesen
Stresstest für den Stoffwechsel
Der Gestationsdiabetes mellitus gehört zu den häufigsten Komplikationen einer Schwangerschaft – Tendenz steigend. Die mit der Stoffwechselstörung einhergehenden Hyperglykämien beeinträchtigen ... » Weiterlesen
Süßstoffe verändern die Darmflora
Mit Light-Drinks und Süßstofftabletten glauben viele, etwas Gutes für ihre Gesundheit zu tun. Doch wie eine Studie zeigt, können Süßstoffe den Zuckerstoffwechsel bedenklich beeinflussen » Weiterlesen
Proteinpulver mit Apotheken-Know-How
ral | Mit MY167® hat Apotheker Georg-Dieter Heldmann eine Produktreihe entwickelt, die unter dem Motto „gesund bleiben statt heilen“ steht. Die Nahrungsergänzungsmittel von MY167® kombinieren... » Weiterlesen
Zuckerfreie Bonbons aus der Apotheke – schlecht für die Umwelt?
„Schluss mit ‚light‘ und ‚zero‘“, fordern die Hamburger Wasserwerke auf ihrer Webseite. Verbraucher:innen sollen Lebensmittel mit künstlichen Süßstoffen von ihrem Einkaufszettel ... » Weiterlesen
Amoxicillin – Ausschlag muss keine Penicillin-Allergie sein
In der Serie „Die Top-12-Kinderarzneistoffe“ beleuchtet die DAZ die Arzneimittel, die laut TK-Arzneimittelreport am häufigsten von Kinder- und Jugendmedizinern verordnet werden. Amoxicillin ist ... » Weiterlesen
En vogue
Wenn es um vegane Nahrungsergänzungsmittel geht, denkt man wahrscheinlich schnell daran, dass sie keine Gelatine oder Lactose enthalten dürfen. Für diese Probleme gibt es mit pflanzenbasierten ... » Weiterlesen
Gesundes Essen = gesunde Zähne
Am 25. September ist der Tag der Zahngesundheit. In diesem Jahr lautet das Motto „Gesund beginnt im Mund – Mahlzeit!“ Auf diese Weise möchte der Aktionskreis, zu dem u. a. der Verein für ... » Weiterlesen
Hustenbonbons – süßes Lösungsversprechen
Wer kennt es nicht, dieses mühsame Unterdrücken eines Hustenreizes, wenn alles in der Umgebung andachtsvoll still ist. Ein Hustenbonbon ist oftmals Retter in quälender (Atem-)Not. Welch Wohlgefühl... » Weiterlesen
Stevia-Süße – Natur pur?
Kein anderer Süßstoff steht seit den 1990er Jahren so im Kreuzfeuer heftiger Diskussionen wie die aus der Stevia-Pflanze gewonnenen Steviolglycoside. Die Werbung preist sie als „Geheimtipp für ... » Weiterlesen
Süßstoffe – kalorienfreies Glück?
Süßer Genuss mit null Kalorien und dazu noch zahnfreundlich – das klingt im ersten Moment einfach nur wunderbar. Doch unsere Geschmacksknospen lassen sich nicht so einfach austricksen und die Ern... » Weiterlesen
Zuckerfrei und trotzdem süß: Zuckeraustauschstoffe
Zahnfreundlich, kalorienärmer als Zucker, kein oder nur wenig Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und dazu lecker süß: eigentlich kommen Sorbit, Xylit, Isomalt und Co. wie gerufen für alle, die ... » Weiterlesen
Babynahrung unter der Lupe
Ein hoher Anteil an Babynahrung wird auch für Säuglinge unter sechs Monaten vermarktet, obwohl die Weltgesundheitsorganisation davon abrät. Außerdem weisen viele Lebensmittel für Kinder bis zu 36... » Weiterlesen
Süßstoff Sucralose: BfR warnt vor Backwaren und Konserven
Vermutlich nichts wird so viel und so heiß diskutiert wie unsere tägliche Ernährung. Während früher vor allem Cholesterin als der Übeltäter schlechthin in der Ernährung galt, konzentriert man ... » Weiterlesen
Erythrit wird als kalorienfreie Alternative zu Haushaltszucker verwendet. (Foto: kei u / stock.adobe.com)