Suche - Deutsche Apotheker Zeitung

Suchergebnisse

(32)

Young mother eating and reading book at home

apothekenpraxis

Ernährung und Supplemente in der Schwangerschaft

12/5/2025

Was geht, was muss, was kann?05.12.2025

Ernährung und Supplemente in der Schwangerschaft

Grund für diese Empfehlung ist, dass die Produkte Bakterien wie Listerien, Salmonellen und Campylobacter oder Parasiten wie Toxoplasma gondii enthalten können, die über die Plazenta auf das Ungeborene übertragen werden und ihm so schaden können.

Soft french cheese of camembert and other types

beratung-pharmazie

pharmazie

FAQ zur Listeriose

8/15/2025

Infektionserkrankungen15.08.2025

FAQ zur Listeriose

Rohe tierische Produkte können etwa Listerien enthalten, wenn das entsprechende Tier erkrankt war. Gemüse kann mit kontaminierter Erde oder Düngemitteln wie Gülle oder Jauche in Berührung gekommen sein. Funde von Listerien in Lebensmitteln führen immer wieder zu Produktrückrufen. Aktuelle Rückrufe können beispielsweise auf www.lebensmittelwarnung.de eingesehen werden. Sind Listeriosen gefährlich? Um sich vor eine

Veganer Käse auf Cashewbasis. (Foto: vaaseenaa/AdobeStock)

spektrum

8 Fälle von Listeriose durch vegane Käsealternativen

5/15/2024

Gefährlich für Schwangere und Immunsupprimierte15.05.2024

8 Fälle von Listeriose durch vegane Käsealternativen

In der Schwangerschaft kann eine Listerien-Infektion zur Fehlgeburt führen. Auch weitere Lebensmittel wie Nüsse, Fisch, Meeresfrüchte, abgepackte Salate oder Früchte können mit den Bakterien kontaminiert sein. Die Studienautoren prangern an, dass vegane Käseprodukte keine Hitzebehandlung oder dergleichen durchlaufen und im Gegensatz zu Rohmilchprodukten keine Listerien-Warnhinweise aufgedruckt haben müssen.

„Peel it, boil it, cook it or forget it“ – die Faustregel für Urlauber, um Reisediarrhöen zu vermeiden, könnte auch in den hiesigen Küchen häufiger zum Einsatz kommen. (b/Foto: denio109 / Adobe Stock)

spektrum

Deutsche sind schlecht über lebensmittelassoziierte Infektionen informiert

3/3/2023

Campylo-wer?03.03.2023

Deutsche sind schlecht über lebensmittelassoziierte Infektionen informiert

Nebst Bakterien wie Salmonellen, Listerien, Campylobacter und Escherichia coli-Bakterien können auch Viren wie das Norovirus und Parasiten wie Toxoplasmen hinter Magen-Darm-Erkrankungen stecken.

altdaten_daz-az

Alte Erreger – neue Gefahren

3/23/2022

Hintergrund23.03.2022

Alte Erreger – neue Gefahren

Anthropozoonoseerreger ohne Familienzugehörigkeit: Listerien, Brucellen, Francisellen und Erysipelothrix. In Medizinische Mikrobiologie und Infektiologie. Hrsg. Suerbaum S. et al. Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2020 [22] Yuill TM.

Keine Standardimpfung für Säuglinge: der Schutz vor Meningokokken B. (s / Foto: </span><span>comzeal / stock.adobe.com)

pharmazie

Warum ist der Meningokokken-B-Schutz keine Standardimpfung?

8/24/2020

STIKO24.08.2020

Warum ist der Meningokokken-B-Schutz keine Standardimpfung?

(Streptococcus agalactiae) und E. coli vor, gefolgt von Listerien (Listeria monocytogenes), Staphylokokken, Klebsiellen, Pseudomonas aeruginosa, Salmonellen und gramnegativen Die häufigsten Erreger einer bakteriellen Meningitis im Erwachsenenalter sind Pneumokokken und Meningokokken, Listerien, Haemophilus influenzae, Staphylokokken, gramnegative Enterobakterien und Pseudomonas aeruginosa.

altdaten_daz-az

pharmazie

„Ein durchaus beträchtlicher Schutz“

7/29/2020

Reisepharmazie29.07.2020

„Ein durchaus beträchtlicher Schutz“

Aber es waren zu viele: Listerien, Meningokokken, Pneumokokken, Staphylokokken. Es ist nur schwer erklärbar, warum das so sein sollte.

altdaten_daz-az

apothekenpraxis

Projekt Baby

6/17/2020

Praxis17.06.2020

Projekt Baby

Lebensmittel sollten Schwangere aber meiden, da Infektionen mit Listerien oder Toxoplasmose-Erregern dem ungeborenen Kind schaden können.

altdaten_daz-az

medizin

Angriff der Bakterienfresser

7/5/2018

Infektiologie05.07.2018

Angriff der Bakterienfresser

Neben Listex™ oder ListShield™ gegen Listerien wurden auch noch andere Produkte entwickelt, wie z. B. Salmonelex™ bzw. SalmoFresh™ gegen Salmonellen oder EcoShield™ gegen Escherichia coli O157:H7.

Badeentchen können Augen- und Ohreninfektionen bei Kleinkindern verursachen. (Foto: Imago)

pharmazie

spektrum

Warum Bakterien Badeentchen lieben

3/28/2018

infektionen bei Kleinkindern28.03.2018

Warum Bakterien Badeentchen lieben

Badeentchen aus Haushalten und auf sämtlichen Kontrollproben wuchsen Listerien und Pseudomonas aeruginosa.

altdaten_daz-az

medizin

Steifer Nacken, Fieber?

1/26/2017

Infektiologie26.01.2017

Steifer Nacken, Fieber?

Die höchste Letalität findet sich bei durch Pneumokokken oder Listerien hervorgerufene Hirnhautentzündungen.

Listerien in Wurstprodukten – wie gefährlich ist das? (Foto: M. Schuppich / Fotolia)

pharmazie

Lebensgefährlich oder „wurscht“?

7/18/2016

Listerien18.07.2016

Lebensgefährlich oder „wurscht“?

Listerien-Proben aus ganz Deutschland werden systematisch untersucht – seit 2009. Das Robert-Koch-Institut (RKI) möchte so mit Hilfe von Erbgutanalysen gemeinsame Infektionsquellen aufspüren. Aber warum sind Listerien gefährlich? Und wie kommen Sie in die Wurst? Listerien sind überall Listerien sind stäbchenförmige, grampositive, nicht endosporenbildende, fakultativ anaerobe Bakt

altdaten_daz-az

AZ-Service TV-Vorschau: Was wann wo im Fernsehen

6/6/2016

Service06.06.2016

AZ-Service TV-Vorschau: Was wann wo im Fernsehen

Listerien, Bewegung im Alltag: sitzen wir uns krank?, Abenteuer Baby. Magazin. 20.15 NDR Visite. U. a. mit Bewegung gegen Schmerzen, Spezial: Statine – neue Alternativen mit weniger Nebenwirkungen. Gesundheitsmagazin. 21.00 ZDF Frontal21.

altdaten_daz-az

beratung-pharmazie

Wenn der Magen Kopf steht

3/3/2016

Beratung03.03.2016

Wenn der Magen Kopf steht

kann durch lebende Erreger wie Campylobacter, Salmonellen, Listerien und Colibakterien verursacht sein, oder durch Toxine, die schon in der Nahrung gebildet wurden.

altdaten_daz-az

arzneimittel-und-therapie

Auf das Infektionsrisiko hinweisen

10/2/2014

02.10.2014

Auf das Infektionsrisiko hinweisen

Cave: Tuberkulose und Listerien Ob eine Anti-TNF-Therapie überhaupt notwendig ist, sollte allerdings noch immer sorgfältig überlegt werden. Laut Prof. Dr. Klaus Herrlinger, Hamburg, benötigt sie längst nicht jeder Patient. Gleichzeitig wies er auf das Risiko einer Listerien-Infektion über Rohmilchprodukte, Eier und Geflügel hin, dem bislang noch wenig Aufmerksamkeit entgegengebracht wird. Mehrere Fälle einer

altdaten_daz-az

arzneimittel-und-therapie

Lebensgefährlich oder „wurscht“?

8/21/2014

21.08.2014

Lebensgefährlich oder „wurscht“?

Listerien sind stäbchenförmige, grampositive, nicht endosporenbildende, fakultativ anaerobe Bakterien, die ubiquitär verbreitet sind. Die bedeutendste humanpathogene Spezies ist Listeria monocytogenes. Da Listerien nicht zum Verderb der Lebensmittel führen, ist eine Kontamination weder am Geruch noch am Aussehen der Lebensmittel erkennbar. Temperaturen über 70 °C machen die Erreger unschädlich, Kälte hingegen übe

altdaten_daz-az

Schützen Probiotika vor Asthma und Allergien?

2/27/2013

27.02.2013

Schützen Probiotika vor Asthma und Allergien?

Es können schwerwiegende Infektionen mit Listerien oder EHEC erfolgen, die, wie wir an der Epidemie im Jahr 2011 gesehen haben, verheerende Folgen für die Gesundheit haben können.

altdaten_daz-az

arzneimittel-und-therapie

Bakterielle Arthritis als rheumatologischer Notfall

10/10/2012

Bakterielle Arthritis10.10.2012

Bakterielle Arthritis als rheumatologischer Notfall

aus, bei denen häufig "eher ungewöhnliche Keime wie Salmonellen, Listerien und Pseudomonaden gefunden werden", wie Dr. Norman Görl aus Rostock darlegte.

altdaten_daz-az

wissenschaft

Oxytocin

10/30/2007

Oxytocin30.10.2007

Oxytocin

anderem Helicobacter pylori, Colibakterien, Salmonellen, Shigellen, Listerien sowie Milchsäurebakterien. Sie wurden mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel und diversen Weißweinsorten beträufelt.

altdaten_daz-az

Pädiatrie

2/27/2007

Pädiatrie27.02.2007

Pädiatrie

Gegen drei davon sind Impfungen möglich, gegen Listerien kann dagegen nur durch Nahrungsmittelhygiene, insbesondere Waschen von Salat, vorgebeugt werden.

altdaten_daz-az

beratung-pharmazie

Mikrobiologische Qualität: Auf Sauberkeit in der Küche achten

11/19/2006

19.11.2006

Mikrobiologische Qualität: Auf Sauberkeit in der Küche achten

Kältetolerante Mikroorganismen wie Yersinien und Listerien erlangen dagegen mehr Aufmerksamkeit. Ein Null-Risiko kann es nicht geben. In Deutschland existiert jedoch ein hohes Maß an Sicherheit in der Produktkette.

altdaten_daz-az

arzneimittel-und-therapie

Aus der Forschung: Weder lebendig noch tot

1/8/2006

08.01.2006

Aus der Forschung: Weder lebendig noch tot

und passiver Impfung vereint Genau das machten die Forscher mit den Listerien. Wurden Mäuse mit dieser Vakzine geimpft, waren sie vor einer nachfolgenden Infektion mit Listerien geschützt. Wurde vom gleichen Bakterienstamm eine Totvakzine hergestellt, war der Impfstoff wirkungslos.

altdaten_daz-az

beratung-pharmazie

Ernährung in der Schwangerschaft: Durcherhitzter Fisch ja – Sushi eher ne

8/25/2002

25.08.2002

Ernährung in der Schwangerschaft: Durcherhitzter Fisch ja – Sushi eher ne

diese Empfehlungen ist das grundsätzliche Risiko für Infektionen mit Listerien oder Toxoplasmen. Die mikrobielle Besiedelung, speziell auch mit gesundheitsschädlichen Keimen wie Listerien und Toxoplasmen, ist Folge einer Sekundärkontamination. Ein Befall mit Listerien ist prinzipiell auch bei anderen nicht völlig durchgegarten Fischprodukten wie marinierter Hering, Graved Lachs, in Salzlake einge

altdaten_daz-az

wissenschaft

Infizierte Wunden: Intelligentes Verbandsmaterial bekennt Farbe

11/4/2001

04.11.2001

Infizierte Wunden: Intelligentes Verbandsmaterial bekennt Farbe

B. rot für Salmonellen, blau für Listerien und grün für E-Coli-Kontamination. ral Quelle: Journal of the American Chemical Society 2001, Vol. 123, Nr. 44