Vitamin B₁₂
Deutscher Apotheker Verlag - PROD
Vitamin B₁₂ bei Veganern und Senioren – warum besteht Mangelgefahr?
Im Allgemeinen ist Deutschland kein
Vitamin-B12-Mangel-Land, die Versorgungssituation mit Cyanocobalamin
wird von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung als gut eingestuft. Dennoch
leiden manche Personen an einer Unterversorgung, Frauen eher als Männer.
Bestimmte Personengruppen sind in besonderem Maße „prädestiniert“, einen Mangel
an Vitamin B12 zu entwickeln. Veganer und Senioren zählen zu den
Risikogruppen für defizitäre Vitamin-B12-Zustände. Warum ist das so?
vitamin-b12
wissen-am-hv
Was Apotheker über Vitamin B₁₂ wissen müssen
Welche Begriffe fallen Ihnen
zu Vitamin B12 ein? Cyanocobalamin vielleicht? Blutbildung,
Zellteilung, Nervensystem? Die ganz Eifrigen assoziieren mit dem
wasserlöslichen Vitamin eventuell sogar noch Extrinsic Factor und den für die
Aufnahme erforderlichen Intrinsic Factor des Magens. Wie entsteht ein Mangel an
Vitamin B12, welche „Ernährungstypen“ sind besonders gefährdet, und
wie äußert sich eine solch defizitäre Vitamin-B12-Lage?
Es wurden keine Inhalte gefunden, die den Filterkriterien entsprechen.
Es wurden keine Inhalte gefunden, die den Filterkriterien entsprechen.
Es wurden keine Inhalte gefunden, die den Filterkriterien entsprechen.
Es wurden keine Inhalte gefunden, die den Filterkriterien entsprechen.
Deutscher Apotheker Verlag Logo
Service
Rechtliches
Jetzt auch als App für iOS und Android
© 2025 Deutsche Apotheker Zeitung