Feuilleton

Von Karlsbad in die Welt

Wie aus einer apothekerlichen Rezeptur eine bekannte Spirituose wurde

Von Thomas Richter | In Hotelbars wird man ihn nahezu auf der ganzen Welt finden: den Becherovka. Dieser Kräutergeist spielt in der Champions League hochprozentiger Getränke und kann daher mit vielen anderen Spirituosen konkurrieren. Die Geschichte des Becherovka führt uns jedoch nicht nur in eine der zentralen Regionen Mitteleuropas, ins tschechische Karlsbad, sondern auch ins Umfeld der Pharmazie, in deren Geschichte die Herstellung von gebrannten Wässern schon immer eine große Rolle gespielt hat.

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