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Mikronährstoffe

Das Koagulationsvitamin

Beratungswissen rund um Vitamin K

Vitamin K ist als Cofaktor von Carboxylasen an der Blutgerinnung und der Knochenmineralisation beteiligt. Die Versorgungslage ist gut; ein Mangel ist – mit Ausnahme bei Neugeborenen – sehr selten und eine Supplementierung meist nicht erforderlich. | Von Julia Podlogar und Martin Smollich

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