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Vitamine und Mikronährstoffe

Das ABC von Vitamin A

Beratungswissen auf den Punkt gebracht

Mit dem ABC von Vitamin A starten wir eine neue DAZ-Serie, mit der wir Sie auf den neuesten evidenzbasierten Wissensstand zu Vitaminen und Mikronährstoffen bringen möchten. Erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die physiologischen Auf­gaben, Mangelsituationen und den Substitutionsbedarf von Retinol und Co. | Von Julia Podlogar und Martin Smollich

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