Ernährung aktuell

"Duale Lipidoxidation" soll Fett schneller verbrennen

Seit Längerem preisen Publikumsmedien mittelkettige Triglyceride (MCT) als Fett an, das nicht dick macht. In Form von Riegeln, Margarine, Öl oder Brotaufstrich soll es gar das Abnehmen erleichtern. Eine neue Fertignahrung, die MCT mit Omega-3-Fettsäuren kombiniert, kommt nun in die Apotheken.

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