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Ernährung aktuell
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Tab. 3: Der Tagesbedarf von
1 mg Vitamin B1 ist enthalten in: (Quelle: [1])
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Lebensmittel |
Menge |
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Schweinefleisch
Schweineschinken
Haferflocken
Reis
Vollkornmehl
Rinderleber
Schweineleber
Scholle
Aal
Erbsen
Rind (Muskel)
Roggenfeinmehl
Lachs
Zander
Forelle
Hecht
Barsch
Kalbfleisch
Gemüse
polierter Reis
Weizenfeinmehl
Obst
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100 g
100 g
200 g
200 g
200 g
300 g
300 g
300 g
300 g
300 g
500 g
500 g
500 g
500 g
1000 g
1000 g
1000 g
1000 g
1000 g
1000 g
1000 g
2000 g
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