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Surftipps: Internetseiten rund um den Kürbis

Wer sich über das Kochen von Suppe hinaus für Kürbisse interessiert, findet im Netz ein breites Informationsangebot zu Botanik, Kultur und Sorten, daneben Kürbisbilder, die "dicksten" Kürbisse, ein Kürbisspiel, Bastelanleitungen für Halloween-Kürbisse, Kürbis-Shops und vieles mehr. Einige der Seiten haben wir für Sie zusammengestellt.

Eine der umfangreichsten deutschsprachigen "Kürbis-Sites" findet man unter www.kuerbis-company.de. Neben Informationen über die Kürbispflanze kann man hier z. B. Klara's Geschichte lesen. Zum Verständnis: Klara ist eine Kürbisdame aus der Familie der Uchiki Kuri. In Form eines Tagebuchs wird das Leben von Klara und ihren Geschwistern von der Geburt bis zum tragischen Ende (Zitat: "Leider musste es so kommen, aber Klara wurde in einem einzigartigen Rezept verewigt") dokumentiert.

Ebenfalls einen Blick sollte man in die Rubrik "bigpumpkins" werfen (die Seite erreicht man auch direkt durch Eingabe der URL www.bigpumpkins.de). Hier werden die "dicksten" Kürbisse vorgestellt und eine Menge über die Züchtung von Riesenkürbissen erzählt.

Eine große Auswahl an Kürbissamen kann man auf der Seite www.kuerbis.net online bestellen. Außerdem findet man hier ein Forum, in dem sich die Besucher über praktische Fragestellungen zum Kürbis unterhalten, z. B. wie man Kürbis am besten einfriert oder wie man einen ausgehöhlten Halloween-Kürbis haltbar bekommt.

Wie solch ein ausgehöhlter Kürbis aussehen kann, erfährt man unter anderem bei der Kürbisfarm unter www.kuerbisfarm.de. Die hier in der "Gallery" vorgestellten Kürbisschnitzereien sind teilweise richtige Kunstwerke und wirklich sehenswert. Wer sich selbst an einem Kürbis versuchen möchte, kann dies nach der ebenfalls bei der Kürbisfarm eingestellten Schnitzanleitung tun.

Wem der Sinn statt nach Kürbisschnitzereien mehr nach Kürbisspielereien steht, der ist beim Kürbiskönig richtig. Unter www.kuerbiskoenig.de findet er ein entsprechendes Spiel in zwei Versionen (sowohl online spielbar als auch zum Download für den PC). Bei Version 1 gilt es, einen Kürbis mithilfe einer Flinte gegen Fliegen zu verteidigen, bei Version 2 muss derselbe Kürbis – nun aber geschnitzt und vor nächtlicher Kulisse – vor dem Angriff von Motten und Halloween-Geistern geschützt werden.

So ein Spiel macht Hunger. Zum Abschluss sei daher erwähnt, dass man auf den hier genannten Seiten (außer bei www.kuerbiskoenig.de) natürlich auch eine große Auswahl an Kürbisrezepten vorfindet. Angefangen von der Vorspeise über die Suppe und den Hauptgang bis hin zum Dessert kann man sich – so man möchte – ein komplettes Kürbismenü zusammenstellen, inklusive einem Glas Kürbislikör. ral

Die Adressen im Überblick

www.bigpumpkins.de www.kuerbis-company.de www.kuerbisfarm.de www.kuerbiskoenig.de www.kuerbis.net

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