- DAZ.online
- DAZ / AZ
- DAZ 22/2002
- Weißwein stärkt die
Prisma
Weißwein stärkt die Lunge
Schunemann stützt seine Aussage auf die Auswertung der Daten von 1500 Personen, die er nach ihrem Weinkonsum befragte und deren Lungenfunktion er maß. Studienteilnehmer, die zwischen einem und drei Gläser Weißwein pro Tag konsumierten, hatten danach deutlich bessere Lungenwerte als Personen mit einem geringeren Weinkonsum. Der Effekt stellt sich laut Schunemann bereits nach wenigen Wochen ein.
Verantwortlich dafür sind seiner Ansicht nach die im Wein enthaltenen Flavonoide. Auf den Alkohol sei der Effekt nicht zurückzuführen. Bedenkt man die schädlichen Auswirkungen des Alkohols sowie den für die Verbesserung der Lungenfunktion notwendigen Weinkonsum von bis zu drei Gläsern pro Tag, ist die Aussagekraft der Studie allerdings fraglich. Der regelmäßige Genuss von Traubensaft müsste nach Schunemanns Schlussfolgerungen zu einem ähnlichen Ergebnis führen – ohne, dass die Leber für die Lunge leiden muss. ral
Quelle: http://thoratic.org
0 Kommentare
Das Kommentieren ist aktuell nicht möglich.