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BMG-Broschüre: Verbraucherschutz im Lebensmittelrecht

Vor allem durch die Entwicklungen auf dem Lebensmittelmarkt in Europa im Zuge der europäischen Einigung sehen sich viele Verbraucher mit scheinbar unkalkulierbaren Risiken konfrontiert.

Sind wir wirklich sicher vor BSE? Welche Rolle spielen genetisch veränderte Lebensmittel bereits heute? In Deutschland schützen zahlreiche Gesetze und Verordnungen die Verbraucher vor gesundheitlichen Gefahren und vor Täuschung über die Zusammensetzung und die Qualität unserer Nahrungsmittel. Das Bundesministerium für Gesundheit informiert mit einer neu erschienenen Broschüre über die wichtigsten Schutzvorschriften im Lebensmittelrecht. Diese geht auch auf wirkliche und vermeintliche "Skandale" ein und enthält neben praktischen Tips darüber hinaus den vollständigen Text des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegsetzes (LMBG) in der Fassung vom 1. Januar 1997. Die Broschüre kann kostenlos angefordert werden beim: Bundesministerium für Gesundheit, Referat für Presse-und Öffentlichkeitsarbeit, 53108 Bonn, Tel: 0228-941-1332, Fax: 0228-941-4972.

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