Autor - Prof. Dr. rer. nat. Martin Smollich, Apotheker - Deutsche Apotheker Zeitung

Leiter der Arbeitsgruppe Pharmakonutrition am Institut für Ernährungsmedizin, Universitätsklinikum Schleswig-Holstein,

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Es gibt viele Nahrungsergänzungsmittel (NEM) mit hochdosiertem Vitamin B12 auf dem Markt. (m / Foto: jb / DAZ.online)

Wasserlöslich gleich unbedenklich?

Bei den fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K muss man vorsichtig sein und darf nicht zu hoch dosieren, bei wasserlöslichen Vitaminen ist das unkritischer. Was zu viel ist, wird einfach wieder ausgeschieden. Diese Devise galt lange Zeit. Doch schon eine ganz Weile gibt es Hinweise darauf, dass das bei bestimmten B-Vitaminen anders sein könnte. Show more

Topic – Vitamin B12