Thema: Ernährung

Vitamin

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Ökotest hält nichts von Multivitaminpräparaten

Ökotest hat Multivitaminpräparate aus der Apotheke und dem Drogeriemarkt getestet – und sie reihenweise durchfallen lassen. Der Grund: Nach Ansicht der Tester gibt es keinen Nutzen für ... » Weiterlesen

Provozieren Vitamin B6 und B12 Hüftfrakturen?

Lange galt das Dogma, bei fettlöslichen Vitaminen (A, D, E, K) eine genaue Dosierung zu beachten und bei wasserlöslichen eher großzügig zu sein – sie werden ja ohnehin wieder ausgeschieden. Doch... » Weiterlesen

Hüftfrakturen unter Vitamin B6 und B12

Lange Zeit wähnte man sich in der Substitutionstherapie mit wasserlös­lichen Vitaminen auf der sicheren Seite. Doch immer mehr Studien weisen auf Gefahren hin. Eine neue prospektive Kohortenstudie ... » Weiterlesen

Mikronährstoff im Porträt: Vitamin B12: 

Das wasserlösliche Vitamin B12, ein Cobalamin, gehört zu den Mitgliedern des B-Komplexes und ist ein wichtiges Vitamin für die Zellteilung, die Herstellung von Erythrozyten und die Funktion des ... » Weiterlesen

Wasserlöslich gleich unbedenklich?

Bei den fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K muss man vorsichtig sein und darf nicht zu hoch dosieren, bei wasserlöslichen Vitaminen ist das unkritischer. Was zu viel ist, wird einfach wieder ... » Weiterlesen

Mit Vitamin B₁₂ den Alltag im Griff haben

Viele – nicht nur junge Menschen – lieben ein aktives und abwechslungsreiches Leben; andere – nicht nur ältere Menschen – hätten es gerne ein wenig ruhiger, doch Familie und Beruf fordern ... » Weiterlesen

Mikronährstoffe messen

Wann immer Verbraucherschützer sich mit dem Thema Nahrungsergänzung befassen, lautet ihre Empfehlung, eine allgemeine Substitution von Mikronährstoffen zu unterlassen und lediglich einen durch ... » Weiterlesen

Mit 2-Phasen-Technologie gegen Verspannungen

gc | Millionen Deutschen sitzt der Stress im Nacken. Stressbedingte Verspannungen in der Nackenregion und Schulterpartie sind in Zeiten hoher Anforderungen oder unter nervlicher Anspannung häufig ... » Weiterlesen

Hoher INR-Wert – was tun?

Bei hohen INR-Werten wird die Therapie mit Vitamin-K-Antagonisten üblicherweise vorübergehend ausgesetzt. Auch die zusätzliche Gabe von Vitamin K wäre als Korrekturmaßnahme denkbar. Wie die ... » Weiterlesen

Hoffnungsschimmer Vitamin D

bj | Die Datenlage zur Chemoprävention mit Vitaminen ist ernüchternd. Weder Vitamin C, A, E noch Selen konnten in randomisierten kontrollierten Studien überzeugen. Doch zu Vitamin D gibt es neue ... » Weiterlesen

Mit Vitaminen gegen Autismus?

cst | Eine ausreichende Zufuhr an Mikronährstoffen in der Schwangerschaft ist für die normale Entwicklung des Kindes im Mutterleib essenziell. Bei einem Folsäure-Mangel beispielsweise drohen ... » Weiterlesen

Essenzieller Cofaktor Magnesium

Magnesium ist als essenzieller Cofaktor hunderter Enzyme an den verschiedensten metabolischen und neurologischen Prozessen beteiligt. Ein Mangelzustand äußert sich ­unter anderem in Muskelkrämpfen... » Weiterlesen

Brauchen Veganer oder Vegetarier Nahrungsergänzungsmittel?

Müssen Vegetarier oder Veganer ihre Ernährung mit speziellen Nahrungsergänzungsmitteln ergänzen? Das hinterfragt Stiftung Warentest kritisch und checkt diverse vegane Präparate zur Nahrungsergä... » Weiterlesen

Vitamin B₁₂ – ein zweischneidiges Schwert

Bei der Sicherheit von Vitamin-Supplementen galt lange: Während man bei fettlöslichen Vertretern A, D, E und K möglichst nicht zu hoch dosieren sollte, um toxische Wirkungen zu vermeiden, schien ... » Weiterlesen

Neuer Referenzwert: 4 Mikrogramm Vitamin B₁₂

Beim Vitamin B12 darf es nun ein bisschen mehr sein: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und Fachgesellschaften aus Österreich und der Schweiz haben den Referenzwert für Erwachsene von 3... » Weiterlesen