Thema
Ernährung
Was für den einen gut ist, kann für den anderen schlecht sein
Es könnte wirklich etwas dran sein: Während einige ständig Kuchen essen können, ohne davon dick oder gar krank zu werden, legen andere schon zu, wenn sie einen Keks nur sehen. Neue verblüffende... » Weiterlesen
Vegan: Hit oder Hype?
Von Ralf Schlenger | Vegane Ernährung ist nicht wirklich neu, erfreut sich aber seit einigen Jahren zunehmender Beliebtheit. Von Tofu bis veganer Wurst füllen Produkte ohne tierische Herkunft die ... » Weiterlesen
Prävention auf Tour
Von Peter Ditzel | Ein Apotheker kauft sich ein Wohnmobil, fährt damit übers Land und bietet Gesundheits-Checks an. Was sich mit diesen einfachen Worten beschreiben lässt, ist bei genauerem ... » Weiterlesen
Ernährung, Medikamente oder Sport?
Die ADA und AHA haben die amerikanischen Leitlinien zur Primärprävention kardiovaskulärer Ereignisse bei Diabetikern überarbeitet. Dabei wurde erklärt, dass eine zu strikte Kontrolle des Hb A1c-... » Weiterlesen
Mehr als nur Zahnfleischschwund
Von Clemens Bilharz | Zahnverlust kann die Lebensqualität empfindlich stören. Abgesehen von der ästhetischen Einbuße verändern sich Kauleistung und Ernährungsgewohnheiten. Nicht nur die Karies ... » Weiterlesen
Was kann die parenterale Ernährung?
Von Birgit Blumenschein und Martin Smollich | Ernährungsmediziner diskutieren seit Jahren den Stellenwert der parenteralen Ernährung, da sie bei bestimmten Indikationen zwar unverändert ... » Weiterlesen
Hypo-, normo- oder hyperkalorisch?
Von Birgit Blumenschein und Martin Smollich | Beim kranken Organismus können sich je nach Art und Ausmaß der pathophysiologischen Vorgänge Veränderungen sowohl bei der Fähigkeit zur endogenen ... » Weiterlesen
Nicht zu viel zulegen
Eine exzessive Gewichtszunahme während der Schwangerschaft ist weder für die künftige Mutter noch für den Nachwuchs gesund. Gestationsdiabetes, Bluthochdruck, Makrosomie („Riesen-Babys“), hö... » Weiterlesen
Ernährung auf Intensiv
Von Birgit Blumenschein und Martin Smollich | Der pharmakologische und technische Fortschritt in der Intensivmedizin erlaubt neben modernen Therapien auch adäquate Ernährungskonzepte, um die ... » Weiterlesen
Krankheit oder Mode?
Von Birgit Blumenschein und Martin Smollich | Übelkeit, Blähungen, Bauchkrämpfe sowie sich abwechselnde Phasen von Diarrhö und Obstipation – all das sind zwar typische, jedoch auch unspezifische... » Weiterlesen
Was brauchen Veggies?
jb | Bei gesunden Allesessern sind im Normalfall keine Vitamin- oder Mineralstoffsupplemente notwendig. Bei streng veganer Ernährung hingegen kommen einige Nährstoffe möglicherweise zu kurz. Daher ... » Weiterlesen
Falten von innen glätten
Von Michael Görz | Schönheit kommt von innen. Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Hautgesundheit oder vielmehr der Einfluss von Ernährungsgewohnheiten auf die Hautgesundheit und das Hautbild ... » Weiterlesen
Falsches Zeichen für gesunde Ernährung?
Stuttgart/Berlin – Die Verbraucherzentrale Sachsen hat eine Leipziger Apothekerin wegen unzulässiger Gesundheitsversprechen im Zusammenhang mit der Werbung für Kurkuma abgemahnt. Sie wurde ... » Weiterlesen
Vorteil für Pesco-Vegetarier
Erstmals wurden verschiedene Formen der fleischlosen bzw. fleischreduzierten Ernährung direkt bezüglich eines Zusammenhangs zwischen Fleischkonsum und Darmkrebs-Risiko verglichen: Verzichteten die ... » Weiterlesen
Schutz aus der Nahrung
Von Birgit Blumenschein und Martin Smollich | „Immunonutrition“ beschreibt das Konzept, durch den Einsatz bestimmter Nährstoffe aus Lebensmitteln das Immunsystem therapeutisch zu modulieren. ... » Weiterlesen
Mangelernährung verhindern
Von Markus Zieglmeier | Mangelernährung gehört zu den Risikofaktoren für die Entstehung eines Dekubitus und kann auch dessen Abheilung erheblich verzögern. Ernährungstherapien, die über die ... » Weiterlesen
Der letzte Versuch
Von Martin Smollich und Birgit Blumenschein | Gerade im Bereich der Onkologie besitzt die Ernährungsmedizin eine herausragende Bedeutung: Abhängig von der Tumorart sind bereits bei Diagnosestellung ... » Weiterlesen
Mettbrötchen oder Marmelade zum Frühstück?
Thema des zur Diskussion gestellten Top-beraten-Falls in DAZ 2014, Nr. 50, S. 8 waren Ernährungsempfehlungen für eine Gicht-Patientin, der von der Apothekerin geraten wurde, statt Mettbrötchen ... » Weiterlesen
Es ist nicht nur der Zucker
Von Birgit Blumenschein und Martin Smollich | Die aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse in Bezug auf die optimale Ernährung bei Diabetes mellitus lassen sich im Prinzip mit zwei Aussagen ... » Weiterlesen
Mettbrötchen zum Frühstück?
In der Vergangenheit wurde die Gicht oft als „Krankheit der Reichen“ bezeichnet, heute handelt es sich durch zunehmenden Wohlstand und das Ernährungsverhalten längst nicht mehr um eine „... » Weiterlesen
Das Geheimnis der mediterranen Kost
Bestimmte Ernährungsformen wie die mediterrane Kost beugen neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer vor. Isoliert man jedoch ihre charakteristischen Nährstoffe und führt damit ... » Weiterlesen
Nervennahrung gegen Alzheimer
Bestimmte Ernährungsmuster wie die mediterrane Kost beugen neurodegenerativen Erkrankungen vor. Isoliert man ihre charakteristischen Nährstoffe, schlagen Interventionsstudien oft fehl. Was ist das ... » Weiterlesen
Gut versorgt Nährstoffsupplemente in der Schwangerschaft
Von Martin Smollich und Birgit Blumenschein | Da der Ernährungszustand einer Schwangeren nicht nur den Verlauf der Schwangerschaft und die Entwicklung des ungeborenen Kindes maßgeblich beeinflusst, ... » Weiterlesen
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