Thema
Ernährung
Veganer in der Apotheke
Vegane Lebensweise ist definiert als bewusster Verzicht auf alle Produkte, die tierischen Ursprungs sind, also auch Eier, Milchprodukte, Honig und Lederwaren. Der Anteil der Veganer an der deutschen ... » Weiterlesen
Ein Drink für alle Fälle
Unterernährung ist nicht nur ein Problem in Entwicklungsländern. Auch hierzulande können Ernährungsdefizite auftreten, vor allem bei Älteren und chronisch Kranken. Aufbaunahrung und Ernä... » Weiterlesen
Unterernährt und wieder aufgebaut
Bevor die ersten Astronauten in den Weltraum geschickt wurden, wusste man bereits: Die größte Herausforderung wird sein, Mangel- und Unterernährung sowie ernährungsbedingte Erkrankungen bei den ... » Weiterlesen
„Wir Apotheker sprechen die Sprache der Menschen“
Die ABDA will erreichen, dass Apotheker für Präventionsleistungen vergütet werden. Aus Sicht der Standesvertretung der Apotheker hätten Präventions-Beratungen durch Apotheker einige Vorteile ... » Weiterlesen
Wie viel Eiweiß soll man essen?
Ein Meinungsbeitrag von Wilfried Dubbels | Wurde bislang diskutiert, ob ein Zuviel an Protein in der Nahrung ungesund sein kann, so geht man heute davon aus, dass Proteine den Stoffwechsel „auf Trab... » Weiterlesen
Flavonoide gegen Übergewicht
cae | Eine starke Gewichtsreduktion durch eine Diät ist oft nur von kurzer Dauer. Wer zu seinen alten Ernährungsgewohnheiten zurückkehrt, erreicht wieder sein früheres Gewicht oder übertrifft ... » Weiterlesen
Nicht nur auf hoher See
In Australien wurde bei einigen Diabetikern die alte Seemannskrankheit Skorbut diagnostiziert. Ihr Vitamin-C-Mangel wurde vermutlich durch falsche Ernährungsgewohnheiten hervorgerufen » Weiterlesen
Update Ernährungsberatung
NÜRNBERG (jb) | Am 5. November fand in Nürnberg eine Fortbildung der Wipig-Netzwerke Ernährung und Sucht statt. Die Drogenbeauftragte der Bundesregierung, Marlene Mortler, betonte in ihrem ... » Weiterlesen
Vegan in der Schwangerschaft?
Für Schwangere wird eine vegane Ernährung nicht empfohlen. So steht es jedenfalls in einem Positionspapier der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Evidenz für diese Empfehlung gibt es ... » Weiterlesen
Koscher, halal und vegan
Viele religiös gebundene Menschen sowie Anhänger alternativer Ernährungsformen verzichten auf bestimmte Nahrungs- und Genussmittel, beispielsweise (Schweine-)Fleisch und Alkohol. Doch auch ... » Weiterlesen
Ein Arzneimittel gegen die Nebenwirkung
Reizbarkeit bei Kindern und Jugendlichen mit Autismus-Spektrum-Störung wird häufig mit atypischen Neuroleptika behandelt, die jedoch zu Übergewicht führen können. Ernährungsumstellungen sind ... » Weiterlesen
Proteinarme Ernährung hat positive Auswirkungen
Wer weniger Proteine zu sich nimmt, verbrennt mehr Fette und Kohlenhydrate. Auch die Stoffwechsellage verbessert sich. Das haben Wissenschaftler vom Deutschen Krebsforschungszentrum an Mäusen und ... » Weiterlesen
Die Idee für mehr Gesundheit
Orthomol feiert Jubiläum: Seit einem Vierteljahrhundert entwickelt und vertreibt das auf orthomolekulare Ernährungsmedizin spezialisierte Familienunternehmen mittlerweile ausgewogen dosierte und fü... » Weiterlesen
Sind Mikronährstoffe überflüssig oder sinnvoll?
Von Damaris Mertens-Keller | Unlängst lieferte eine Studie von Haider et al. überzeugende Ergebnisse in Bezug auf den Einsatz multipler Mikronährstoffe bei schwangeren Frauen. Ob allerdings ... » Weiterlesen
Man ist, was man isst
Die altbekannte Tatsache, dass Ernährungsgewohnheiten die Gesundheit beeinflussen, hat sich wieder einmal bestätigt: So senkt ein japanischer Ernährungsstil das Mortalitätsrisiko sowie das ... » Weiterlesen
Bei veganer Ernährung Nährstoffpräparate und Ernährungsberatung
Bis zu 1 Prozent der Deutschen ernähren sich vegan, Tendenz steigend. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat jetzt seine Empfehlungen veröffentlicht: Die Vorteile der veganen Ernährung ... » Weiterlesen
Bei Krebs Gewicht halten
Onkologen sehen die Ernährungstherapie häufig nicht als ärztliche Aufgabe und „delegieren“ notwendige Interventionen bestenfalls an Homecare-Einrichtungen. Hier muss dringend ein Umdenken ... » Weiterlesen
Es herrscht „maßlose Verwirrung“ über richtige Ernährung
Glutenfrei, rohvegan, Paleo oder doch besser Low-Carb? Die Frage nach der optimalen Ernährung treibt viele um. Mit negativen Folgen, wie die Ernährungswissenschaftlerin Maike Ehrlichmann beobachtet ... » Weiterlesen
Ballaststoffarme Ernährung lässt Bakterienvielfalt dauerhaft verkümmern
Wie der Vater, so der Sohn: Zumindest bei Mäusen beeinträchtigt der Entzug von Ballaststoffen auch die Darmflora ihrer Nachkommen. US-amerikanische Wissenschaftler denken, dass dies die Zunahme von ... » Weiterlesen
Mit Antioxidanzien gegen freie Radikale?
Viele Menschen befürchten, nicht ohne zusätzliche Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidanzien auszukommen, selbst wenn sie sich eigentlich ausgewogen ernähren. In der Laienpresse wird dabei hä... » Weiterlesen
Drei neue Leitlinien für Apotheker
Die Bundesapothekerkammer (BAK) hat drei ihrer Leitlinien aktualisiert. Das teilt die ABDA mit. Die Empfehlungen zur Herstellung und Prüfung der nicht zur parenteralen Anwendung bestimmten Rezeptur- ... » Weiterlesen
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