Thema: Ernährung

Avocado


Richtig essen – Kachexie vermeiden

Krebspatienten verzeichnen häufig einen unbeabsichtigten Gewichtsverlust – manche schon vor der Diagnose, viele während und einige nach der Therapie. Die Gründe hierfür sind vielfältig und kö... » Weiterlesen

Vitamin B6

Von Julia Podlogar und Martin Smollich | Vitamin B6 ist in Form von Pyridoxalphosphat (PALP) ein essenzieller Cofaktor vieler Enzyme. Meeresfrüchte, Fleisch, Nüsse und Vollkornprodukte stellen gute ... » Weiterlesen

Die „Rosa Creme“ und die Evidenz

rr | Vor acht Jahren sorgte die „Rosa Creme“ mächtig für Furore: Eine Zubereitung mit Vitamin B12 und Avocado-Öl sollte einem ARD-Bericht zufolge die chronischen Hautkrankheiten Neurodermitis ... » Weiterlesen

Fettalkohole der Avocado wirken gegen Leukämie

cae | Der in der Avocado enthaltene Wirkstoff Avocatin B könnte einmal gegen die akute myeloische Leukämie (AML) eingesetzt werden. Einer seiner Erforscher erhielt jetzt einen internationalen Preis... » Weiterlesen

Den Bedarf decken

Welche Vitamine und Mineralstoffe müssen substituiert werden, wie wird der Kalorienbedarf gedeckt, wie der Proteinbedarf ...? Hier sind die Antworten zu den wichtigsten Fragen » Weiterlesen

AZ-Service TV-Vorschau: Was wann wo im Fernsehen

Was läuft im Fernsehen? Was könnte interessant sein? Wir haben das Programm der Sender durchgesehen. Bei unserer Auswahl haben wir auch Sendungen berücksichtigt, die von Ihren Kunden angeschaut ... » Weiterlesen

Meldung der Woche: Vor Avocados wird gewarnt!?

ral | Sie gelten als gesund und bieten vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten. Eigentlich ist an Avocados also überhaupt nichts auszusetzen. Oder doch? Ein britischer Arzt hält die Frucht ... » Weiterlesen

Vitamin K2 – das neue „Wundervitamin“?

Von Martin Smollich | Vitamin K gehört wie auch Vitamin A, D und E zu den fettlöslichen Vitaminen. Es spielt unter ­anderem eine wichtige Rolle bei der Synthese der Blutgerinnungsfaktoren, der ... » Weiterlesen

Kaum fliegen sie wieder …

Von Ilse Zündorf und Theo Dingermann | Ein nicht wirklich kalter Winter lässt die Pollen von Hasel, Erle und Birke schon sehr früh fliegen – mit der Konsequenz, dass die „Heuschnupfer“ schon ... » Weiterlesen

Avocado senkt Cholesterolspiegel

cae | Pflanzenöl, das reich an Öl­säure ist, senkt geringgradig den Cholesterolspiegel. Das soll für die Avocado in stärkerem Maße als für andere Ölfrüchte gelten. Die Gründe dafür sind » Weiterlesen

Den Blickwinkel ändern – neue Wege finden

Neurodermitis stellt Betroffene täglich vor große Herausforderungen. Eine Veränderung des Blickwinkels kann für sie ein Lösungsweg sein. Das wurde in der Vortragsreihe „Neurodermitis: Den ... » Weiterlesen

„Es gibt kein Wunder gegen Hautalterung, es gibt ein Patent“

ral | Die Geschichte von Caudalie begann im Jahr 1993, als sich Mathilde und Bertrand Thomas und Professor Vercauteren von der Universität für Pharmazie von Bordeaux zum ersten Mal auf dem Weingut ... » Weiterlesen

Chance auf Heilung

Clemens Bilharz | Das kolorektale Karzinom wächst in der Regel langsam. Ist der Darmkrebs früh erkannt, haben die Patienten eine gute Prognose und können geheilt werden. Aber auch in ... » Weiterlesen

Vitamin-D-Mangel verbreitet

Nachdem es lange vernachlässigt wurde, tritt seit einiger Zeit ein Vitalstoff verstärkt in den Fokus der Gesundheitswissenschaften. Die Rede ist von Vitamin D3 (Cholecalciferol) – in Wirklichkeit ... » Weiterlesen

Malnutrition vermeiden

Ernährungstherapie bei chronischer Niereninsuffizienz (Ernährungs-Update 2012)In den vergangenen Jahren ist die Zahl der Personen mit chronischer Niereninsuffizienz angestiegen. Bei der Therapie ... » Weiterlesen

Nicht jeder verträgt alles

Lebensmittelunverträglichkeiten im Erwachsenenalter (Ernährungs-Update 2012)Neben Lebensmittelallergien, die wir in der letzten Folge unserer Serie "Ernährungs-Update" vorgestellt haben (DAZ 2012... » Weiterlesen

Vorsicht Lebensmittelallergie

Lebensmittelallergien sind in Deutschland weit verbreitet. Allerdings wird der Begriff der Lebensmittelallergie nicht immer korrekt zugeordnet und somit fehlinterpretiert. In dieser Folge unserer ... » Weiterlesen

Hanfölcreme nach Staehler

In der DAZ-Serie "Rezepturprobleme erkennen und lösen" stellt Apotheker Dr. Gerd Wolf regelmäßig aus seiner Sicht problematische Rezeptur-Beispiele aus der Praxis zur Diskussion und unterbreitet ... » Weiterlesen

Wenn Kinder auf Essen allergisch reagieren

Übelkeit, Durchfall, Ausschlag, Atemnot bis hin zum Schock – all das können Reaktionen auf an und für sich harmlose Lebensmittel sein. Von einer sogenannten Lebensmittelunverträglichkeit ... » Weiterlesen